Bakso Tempe.
Kamu dapat membuat Bakso Tempe menggunakan 4 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Bakso Tempe
- Kamu membutuhkan 150 gr tempe.
- Siapkan 100 gr tepung tapioka.
- Siapkan 3 siung bawang putih, haluskan.
- Kamu membutuhkan secukupnya Garam, lada.
Bakso Tempe Tata cara
- Potong2 tempe menjadi dadu, kukus selama 15 menit.
- Haluskan tempe kukus, tambahkan bawang, garam& lada. Aduk rata.
- Masukkan tepung tapioka, uleni hingga rata.
- Tes rasa dgn merebus sedikit adonan. Jika dirasa sdh pas, lanjutkan membulatkan adonan.
- Rebus bakso hingga mengapung matang selama kr2 15 menit.