Ikan gurame bakar. Siapa yang tidak suka hidangan khas Sunda ini? Ikan Gurame Bakar yang disajikan dengan sambal kecap manis pedas, rasanya gurih dan pas untuk lauk makan. Ikan gurame adalah satu protein yang sangat fleksibel dimasak dengan berbagai cara.
Bakar ikan di atas bara api sambil dioles sisa bumbu hingga matang. Aroma rasa harum dari ikan bakar gurame tentunya akan menggugah selera anda, ditambah dengan sambal kecap pedas menjadikan masakan ikan gurame bakar menjadi sangat special. Resep Gurame Bakar Sambal Kecap Spesial ~ikan gurame merupakan jenis ikan yang dibudidayakan dikeramba atau dikolam.dan ditanah air kita ter. Kamu dapat membuat Ikan gurame bakar menggunakan 12 bahan dan 3 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Ikan gurame bakar
- Siapkan 4 Potong Gurame.
- Kamu membutuhkan 1 Jeruk Nipis.
- Siapkan 1 Sdt Garam.
- Kamu membutuhkan 1 Sdm Blueband.
- Kamu membutuhkan 2 Sdm Kecap Manis.
- Siapkan 1 Sdm Madu.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Siapkan 7 Siung Bawang Merah.
- Kamu membutuhkan 3 Siung Bawang Putih.
- Kamu membutuhkan 1 Ruas Telunjuk Jahe.
- Kamu membutuhkan 1 Sdt Ketumbar Bubuk.
- Siapkan 1/2 Sdt Garam.
Memilih santapan lezat ikan gurame bakar karena daging ikan gurame enak dan lembut. Bahkan deretan duri ikan gurame hanya ada dibagian tengah saja tidak seperti ikan air tawar lainnya. Ikan bakar is an Indonesian and Malaysian dish, prepared with charcoal-grilled fish or other forms of seafood. Ikan bakar literally means "roasted fish" in Indonesian and Malay.
Ikan gurame bakar Instruksi
- Bersihkan ikan dan lumuri dengan air jeruk nipis dan garam selama 30 menit, lalu goreng setengah kering..
- Panaskan blueband lalu tumis bumbu halus hingga harum, lalu tambahkan kecap manis & madu. Tumis hingga matang lalu angkat..
- Panaskan teflon dengan margarine, lalu masukkan ikan guramenya sambil di olesin bumbu yang sudah ditumis, bolak balik ikan sambil diolesin kembali, bila bumbu sudah matang & lengket diikan, angkat dan sajikan..
Salah satu olahan ikan gurame yaitu Ikan Gurame Bakar Madu yang mempunyai cita rasa yang lezat dan tekstur dagingnya yang empuk apalagi ditambah bumbu-bumbunya tersebut menjadikan. harga ikan gurame bakar Gurame adalah salah satu jenis ikan air tawar yang banyak diolah menjadi berbagai hidangan kuliner lezat. Cara Membuat Masak Resep Ikan Gurame Bakar Bakar ikan gurame pada panggangan bara atau grill pan sampai setengah matang saja. Jangan lupa bolak-balik ikan, angkat dan sisihkan sejenak. Tuangkan bumbu halus yang sudah dibuat pada ikan.