Sambel Goreng Kentang Ati Sapi.
Kamu dapat membuat Sambel Goreng Kentang Ati Sapi menggunakan 16 bahan dan 3 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Sambel Goreng Kentang Ati Sapi
- Kamu membutuhkan Bahan-bahan.
- Siapkan 1/4 kg ati sapi.
- Siapkan 3 buah kentang.
- Siapkan Tempe (sesuai selera).
- Siapkan 2 cm lengkuas (geprek).
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1/2 Sdm garam.
- Siapkan 1/2 Sdm gula pasir.
- Siapkan secukupnya Masako sapi.
- Kamu membutuhkan secukupnya Air.
- Siapkan Bumbu yg dihaluskan.
- Kamu membutuhkan 8 siung bawang merah.
- Kamu membutuhkan 4 siung bawang putih.
- Kamu membutuhkan 5 buah cabe besar / 10 buah cabe keriting.
- Siapkan 10 buah cape setan (sesuai selera).
- Siapkan 1 buah tomat.
Sambel Goreng Kentang Ati Sapi Tata cara
- Potong dadu ati sapi, kentang dan tempe. Rebus ati sapi selama 30-40menit dan Goreng tempe dan kentang..
- Blender bumbu halus. Kemudian goreng. Masukan daun jeruk dan lengkuas. Jika bumbu sudah matang masukan air secukupnya, masukan garam, gula dan masako. Koreksi rasa..
- Jika rasa sudah pas, masukan ati sapi, tempe dan kentang. Masak hingga matang. Kemudian sajikan.