Resep: Appetizing Shrimp Dumpling - Hakau Udang Istimewa

Shrimp Dumpling - Hakau Udang Istimewa.

Kamu dapat memasak Shrimp Dumpling - Hakau Udang Istimewa menggunakan 12 bahan dan 8 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Shrimp Dumpling - Hakau Udang Istimewa

1. Siapkan 300 gram udang kupas.
2. Siapkan 1 sdm tepung sagu.
3. Siapkan 1 sdm minyak wijen.
4. Kamu membutuhkan 1/2 sdt kaldu bubuk non msg.
5. Siapkan 1 sdt garam.
6. Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.
7. Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
8. Siapkan Bahan Kulit :.
9. Kamu membutuhkan 150 gram tepung tang mien.
10. Siapkan 50 gram tepung sagu.
11. Siapkan 2 sdm minyak sayur.
12. Siapkan 250 ml air mendidih.

Shrimp Dumpling - Hakau Udang Istimewa Tata cara

1. Campur semua bahan isi. Aduk rata. Sisihkan.
2. Bahan Kulit : Campur tepung tang mien, tepung sagu.
3. Masukkan minyak sayur. Aduk rata.
4. Tambahkan air panas. Aduk dan uleni hingga kalis.
5. Tipiskan adonan tepung, cetak bentuk lingkaran.
6. Masukkan 1 sdm adonan bahan isi, lalu bentuk seperti bulan sabit. Lakukan sampai habis.
7. Kukus selama 15 menit dalam kukusan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Beri minyak alas kukusan agar kulit tidak lengket.
8. Hidangkan bersama saos sambal selagi panas.