Hakau Udang.
Kamu dapat membuat Hakau Udang menggunakan 11 bahan dan 3 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Hakau Udang
- Siapkan Kulit hakau🔽.
- Kamu membutuhkan 6 sdm tepung tang mien.
- Kamu membutuhkan 3 sdm tepung sagu.
- Siapkan 1 sdm minyak sayur.
- Kamu membutuhkan secukupnya air mendidih.
- Kamu membutuhkan Isian 🔽.
- Kamu membutuhkan udang buang kotoran belah 2 atau iris kasar 200gr.
- Siapkan secukupnya Minyak wijen.
- Siapkan secukupnya garam lada gula.
- Siapkan secukupnya kecap ikan.
- Siapkan tepung sagu untuk pelengket.
Hakau Udang Instruksi
- Isiian, aduk semua bahan menjadi 1 lalu diamkan 1 jam..
- Kulit, aduk semua sampai bisa dibentuk. giling tipis lalu ambil cetakan bulat ditekan..
- Ambil 1 kulit beri isian lalu cubit ke 1 arah sampai bagian abis. lalu kukus sampai matang. siap disajikan 🙏.