Pecel sayur. Pecel sayur, salah satu makanan terfavorit Indonesia. Dengan bumbu kacang, kuliner ini begitu menggugah Resep Pecel Sayur - Indonesia memiliki beragam kuliner sayur yang enak dan sehat. Segarnya sayur rebus, namun tak overcooked, berpadu dengan saus kacang creamy yang bercita rasa pas antara gurih, pedas, dan manis.

Hari ini aku membuat pecel yang menggunakan sayuran segar, rasanya nagih dan sangat enak. Maaf yaa, jika gambar atau vidio kurang. Pecel Sayur, menu yang mudah dijumpai di sepanjang pulau Jawa khususnya Jawa Timur. Kamu dapat membuat Pecel sayur menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Pecel sayur

Siapkan 250 gram kacang tanah goreng.
Siapkan 4 siung bawang putih.
Kamu membutuhkan 2 ruas kencur.
Siapkan 4 buah daun jeruk purut (buang tulang).
Kamu membutuhkan 5 buah cabai keriting.
Kamu membutuhkan 15 buah cabai rawit (sesuai selera, me suka pedas).
Siapkan 1 sdt asam jawa.
Kamu membutuhkan 100 gram gula merah sisir.
Siapkan 1 1/2 sdt garam.
Kamu membutuhkan sedikit kaldu jamur.
Siapkan sayur2an sesuai selera. me;.
Siapkan secukupnya tauge (rebus sebentar).
Siapkan secukupnya kacang pjg (rebus 1/2 matang).
Siapkan secukupnya tahu goreng.
Siapkan secukupnya timun (iris2).
Kamu membutuhkan secukupnya daun selada (iris2).

Hampir di setiap desa di Jawa Timur umumnya ada penjual Nasi Pecel. Di kampung halaman saya di suatu. Pecel (Indonesian pronunciation: [pət͡ʃəl]) is a traditional Javanese salad, consisting of mixed vegetables in a peanut sauce dressing, usually served with steamed rice, or lontong or ketupat compressed rice cakes. Resep Pecel enak dan mudah untuk dibuat.

Pecel sayur Instruksi

Blender kacang tanah yg sudah digoreng. masukan kedalam wadah & sisihkan..
Goreng bawang putih, cabai, daun jeruk purut & kencur. (note: tujuan bumbu digoreng, agar bumbu pecel bisa tahan lama & tidak mudah basi).
Setelah bumbu digoreng, lalu ulek bumbu beserta garam, gula merah & asam jawa. setelah halus, masukan kedalam wadah yg berisi kacang tanah. lalu gunakan sarung tangan palstik & aduk remas sampai tercampur rata. bumbu pecel sudah selesai, siap digunakan. atau simpan dikulkas dengan palstik warp atau wadah. (bumbu bisa digunakan kapan pun bunda mau).
Ambil secukupnya bumbu pecel, lalu tambahkan air secukupnya untuk mengencerkan bumbu. (airnya sesuai selera bunda ya mau kental atau lebih encer) setelah bumbu encer, masukan sayuran yg diinginkan, lalu aduk sampai rata. pecel siap dinikmati 😃 selamat mencoba y bunda🤗 semoga bermanfaat🙏.

Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Resep pecel yang kami sajikan berikut ini, bisa menjadi salah satu sumber serat dari sayuran yang. Pecel sayur sebaiknya dimakan segera atau dalam keadaan segar. Namun untuk bumbu kacangnya, bisa bertahan cukup lama atau seharian. Pecel atau pecal (Hanacaraka: ꦥꦼꦕꦼꦭ꧀) merupakan makanan yang dikombinasikan dengan bumbu sambal kacang sebagai bahan utamanya dan dicampur dengan aneka jenis sayuran.