Cara Mudah Menyiapkan Sempurna Tongkol suwir sambal matah

Tongkol suwir sambal matah. TONGKOL SUWIR SAMBAH MATAH By @deviirwantari Ada di buku resep sy yang pertama MenuRumahanAlaDeviIrwantari. Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh Hallo teman-teman semua Semoga resep ini bermanfaat yah Dan Insyaa Allah akan ada resep-resep selanjutnya😊. Kendati, bukan berarti bahan satu ini tak cocok dipadankan dengan yang lain.

Panaskan minyak dalam wajan, goreng tongkol hingga berwarna keemasan. Suwir ikan tongkol menjadi bagian yang kecil-kecil. Bersihkan ikan tongkol, lalu kukus hingga matang. Kamu dapat membuat Tongkol suwir sambal matah menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Tongkol suwir sambal matah

1. Kamu membutuhkan 500 gr ikan tongkol matang, di potong-potong.
2. Siapkan 2 batang serai ambil putihnya, di iris tipis-tipis.
3. Siapkan 6 lembar daun jeruk di iris halus.
4. Kamu membutuhkan 1 genggam cabe rawit merah, iris tipis serong.
5. Siapkan 1 bunga kecombrang iris tipis, celup sebentar ke dlm air panas.
6. Siapkan secukupnya Garam, gula dan merica.
7. Siapkan 2 buah jeruk limau.
8. Siapkan 3 sdm air kelapa.
9. Kamu membutuhkan 4 sdm minyak kelapa.

Angkat, buang durinya, suwir-suwir, lalu sisihkan. Campur bawang merah, cabai rawit, serai, garam, dan gula pasir. Pertanyaan dan Pemesanan silahkan klik link di website ↓↓↓↓↓↓↓↓↓. Resep Sambal Matah - Hampir sebagian besar kuliner nusantara pasti mempunyai makanan pendamping yang berupa sambal, salah satu sambal yang paling terkenal adalah sambal matah Untuk kreasi sambal matah ini merupakan perpaduan antara sambal matah bali dengan ayam goreng.

Tongkol suwir sambal matah Tata cara

1. Goreng ikan tongkol hingga matang, tapi tidak usah terlalu kering yah bunda. Suwir2 daging tongkol, sisihkan..
2. Panaskan minyak kelapa bersama air kelapa sampai mendidih..
3. Masukkan tongkol suwir dalam wadah, bawang merah, serai, cabe rawit, kecombrang dan daun jeruk,lalu tuang minyak panas.tambahkan garam, gula dan merica, aduk sampai rata. Terakhir masukan perasan air jeruk limau..
4. Sambalnya siap disajikan, selamat mencoba resep terbaru dari saya. Semoga senang dan bermanfaat😊🙏.

Sambal matah berbeda dari sambal khas nusantara lainnya. Berikut Resep Sambal Matah Bali dan Ragam Kreasinya! "Matah" sendiri memiliki arti "mentah", artinya sambal matah memang dibuat dari bahan-bahan mentah. Menggabungkan sambal matah dengan ayam suwir menjadi makanan yang super lezat. Siapa yang doyan banget makan pedas? Siapa yang doyan banget makan pedas?