Resep: Enak Oseng Tongkol

Oseng Tongkol.

Kamu dapat memasak Oseng Tongkol menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Oseng Tongkol

1. Siapkan 3 ekor ikan tongkol.
2. Kamu membutuhkan 5 siung bawang merah (iris-iris).
3. Siapkan 2 siung bawang putih (iris-iris).
4. Kamu membutuhkan 5 buah cabai rawit (iris-iris, saya : dibiarkan utuh).
5. Siapkan 2 buah cabai keriting (iris-iris).
6. Siapkan 1 buah tomat (iris-iris).
7. Siapkan Garam, gula, merica bubuk.
8. Siapkan secukupnya Minyak.
9. Siapkan secukupnya Air.

Oseng Tongkol Instruksi

1. Suwir-suwir ikan tongkol, buang durinya. Sisihkan..
2. Panaskan minyak di wajan. Masukkan irisan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai keriting, dan tomat. Masak hingga harum dan layu..
3. Masukkan ikan suwir yang sudah disuwir. Bumbui dengan garam, gula, dan merica. Aduk hingga bercampur rata..
4. Masukkan sedikit air dan aduk sesekali hingga air susut dan bumbu meresap..