Resep: Lezat Pesmol Ikan Kembung

Enak, Gurih, Sehat dan Mengenyangkan.

Pesmol Ikan Kembung. RESEP PESMOL IKAN KEMBUNG, Resep dan Cara Membuat Masakan Ikan Kembung Bumbu Pesmol yang Enak dan Sedap. Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu. Boleh pakai jenis ikan lain selain ikan kembung ya bun.

Pesmol Ikan Kembung Bumbu pesmol yang menjadi salah satu khas masakan sunda ini bisa menjadi pilihan dalam menu olahan aneka ikan. PESMOL IKAN KEMBUNG Kenikmatan bumbu pesmol banyak dipengaruhi dari rasa kemiri. Siangi ikan, buang isi perut dan insangnya, lalu cuci bersih. Kamu dapat membuat Pesmol Ikan Kembung menggunakan 16 bahan dan 3 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Pesmol Ikan Kembung

  1. Siapkan 1 kg ikan kembung.
  2. Kamu membutuhkan 3 lembar daun salam.
  3. Siapkan 1 batang sereh.
  4. Siapkan 2 lembar daun jeruk purut.
  5. Kamu membutuhkan 2 batang daun bawang.
  6. Kamu membutuhkan 10 bh cabe rawit hijau.
  7. Siapkan 1 sdm cuka / air asam jawa.
  8. Siapkan Garam.
  9. Kamu membutuhkan Gula pasir.
  10. Siapkan Bumbu halus :.
  11. Siapkan 5 bh bawang merah.
  12. Siapkan 5 siung bawang putih.
  13. Kamu membutuhkan 3 cm kunyit, bakar.
  14. Siapkan 4 bh kemiri, sangray.
  15. Siapkan 3 bh cabe merah.
  16. Siapkan 2 cm jahe.

Lumuri dengan garam dan air jeruk nipis. Ingin tahu seperti apa membuat ikan kembung bumbu pesmo khas Betawi asli? Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Masakan Ikan Kembung Bumbu Pesmol Khas Betawi Asli yang Enak. Ya, tak hanya ikan mujair, ikan nila atau ikan kembung saja yang pas rasanya dengan bumbu ini tetapi ikan mas juga sedap dinikmati dengan bumbu pesmol.

Pesmol Ikan Kembung Instruksi

  1. Cuci bersih ikan kembung, baluri garam, goreng hingga matang..
  2. Haluskan bumbu, tumis bumbu hingga harum. Masukkan salam, sereh, daun jeruk, masak hingga harum. Tambahkan air asam/ cukanya. Lalu masukkan daun bawang dan cabe rawit. Masak sebentar..
  3. Masukkan ikan kembung goreng nya. Aduk-aduk sebentar, tes rasa..

Resep dengan petunjuk video: Pesmol Ikan adalah ikan yang di goreng lalu di masak bersama acar kuning. Gurihnya ikan serta segarnya cuka, cocok disantap bersama nasi panas. Pesmol Ikan Kembung Gurih Asem Nikmat. Resep Sayur Ketupat Kacang Panjang Dan Pepaya Muda. Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam, manis, dan pedas. dan juga harganya yang terjangkau.