Ifu Mie. Ifu mie adalah sejenis makanan Tionghoa. Makanan ini berbentuk bakmie yang telah direbus lalu digoreng lagi sampai garing berbentuk sarang. Kemudian di atasnya disiram dengan tumisan sayuran, biasanya cap cay.
Hai guys selamat hari Rabu Kali ini sy mo share resep ifumie. Mie garing dengan siraman kuah yg super yum. Untuk isi kuahnya bisa disesuaikan dengan. Kamu dapat membuat Ifu Mie menggunakan 11 bahan dan 9 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Ifu Mie
- Siapkan 1 bungkus mie telur AA.
- Kamu membutuhkan 8 siung bawang putih.
- Kamu membutuhkan 2 butir telur (orek2 terpisah).
- Siapkan 1 sdt merica butir.
- Kamu membutuhkan 5 buah bakso sapi (bisa diganti dgn yg lain sesuai selera).
- Siapkan 1 buah wortel.
- Siapkan 2 buah tomat sedang.
- Kamu membutuhkan 1 sdm Kecap manis.
- Siapkan secukupnya Sayur sawi hijau.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan 700 ml Air.
Ifumie Siram pertama kali populer di kota Binjai, Sumatera Utara. Ifu mi adalah salah satu makanan khas berupa olahan bakmi asal Tionghoa. Makanan ini terbuat dari bakmie yang telah direbus terlebih dahulu kemudian digoreng sampai garing dengan. Ifumie menggunakan mie telur sebagai bahan utamanya.
Ifu Mie Tata cara
- Rebus terlebih dahulu mie sampai setengah matang. Angkat sisihkan.
- Haluskan bawang putih dan merica butir.
- Potong bakso menjadi 4 bagian dan wortel potong bulat dan tomat potong 4.
- Setelah semua bahan sudah di potong dan di haluskan. Tumis bahan yg sudah dihaluskan. Sy ganti minyak dengan margarin utk menumis.
- Tumis bumbu sampai wangi lalu masukkan bakso dan wortel. Tunggu sampai bakso dan wortel lembut.
- Lalu masukkan air. Jika ingin lebih banyak kuah boleh di tambahkan air nya..
- Masukkan mie telur yg sudah di rebus sebelumnya. Lalu masukkan sayur sawi dan telur yg sudah di orek terpisah. Lalu tambahkan kecap manis.
- Cek rasa lalu masukkan tomat. Tambahkan garam dan penyedap jika perlu.
- Hidangan enak disantap ketika masih hangat.
Setelah direbus, mie digoreng hingga garing dan terlihat seperti sarang. Mie 'goreng' ini kemudian disiram dengan. We loved their wonton noodle there and the famous ifumie Binjai. E fu noodles are usually fried and then served with stir-fried seafood, meat, veggies and thick gravy. ifumie. Resep Ifumie Seafood Kuah Siram Mudah dan Praktis.