I Fu Mie.
Kamu dapat membuat I Fu Mie menggunakan 14 bahan dan 11 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan I Fu Mie
- Siapkan 2 buah Wortel.
- Siapkan 1 ikat Sawi.
- Kamu membutuhkan secukupnya Kembang kol.
- Siapkan 5 butir Baso sapi.
- Siapkan 5 butir Baso ikan.
- Kamu membutuhkan 2 buah Sosis sapi.
- Siapkan secukupnya Udang kupas.
- Siapkan Fillet dada ayam.
- Siapkan 5 siung Bawang putih.
- Siapkan Garam.
- Kamu membutuhkan Gula.
- Siapkan Saos tiram.
- Siapkan Masako sapi.
- Siapkan 1 sdt Maizena.
I Fu Mie Tata cara
- Cuci sayuran lalu potong-potong.
- Potong baso menjadi 4 bagian & potong sosis (anak saya suka baso ikan jadi saya tambah baso ikan. Basonya optional ya bund).
- Cincang halus bawang putih (boleh dihaluskan).
- Tumis bawang putih sampai harum.
- Masukkan daging ayam, tumis sampai berubah warna.
- Masukkan udang kupas, tumis sampai berubah warna.
- Masukkan wortel dan kembang kol. Lalu tambahkan air secukupnya tunggu sampai sayuran empuk.
- Tambahkan saos tiram 1sdm, garam, gula dan masako sapi secukupnya.
- Masukkan sisa sayuran, baso dan sosis.
- Cek rasa, setelah rasa pas tambahkan maizena yg sudah dilarutkan dengan air.
- Setelah matang matikan api, kuah siram I fu mie siap disajikan.