Resep: Lezat I Fu Mie

I Fu Mie.

Kamu dapat membuat I Fu Mie menggunakan 18 bahan dan 3 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan I Fu Mie

1. Siapkan 1 ons udang, kupas.
2. Kamu membutuhkan 5 buah bakso ikan, potong.
3. Siapkan 1 buah bunga kol.
4. Siapkan 1 buah wortel.
5. Siapkan 1 ikat sawi.
6. Kamu membutuhkan 1 batang daun bawang.
7. Kamu membutuhkan 2 buah bawang putih, cincang halus.
8. Kamu membutuhkan 3 buah cabe rawit, iris.
9. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
10. Siapkan 1 sdt saus tiram.
11. Siapkan 1 sdt kecap asin.
12. Siapkan 1/2 sdt kecap inggris.
13. Siapkan 1 sdt minyak wijen.
14. Siapkan 1 sdm saus tomat.
15. Siapkan Secukupnya garam, kaldu bubuk dan gula pasir.
16. Siapkan 1 sdm meizena (larutkan dengan air).
17. Siapkan 250 ml air.
18. Kamu membutuhkan 1 bungkus mie telur.

I Fu Mie Instruksi

1. Siapkan bahan, cuci bersih sayuran dan potong sesuai selera.
2. Ceplok telur lalu orak arik, kemudian tumis bawang putih dan cabe rawit. Masukkan udang dan bakso. Kemudian sayuran dan tambahkan air. Masak hingga sayuran matang. Kemudian masukkan bahan bumbu lainnya dan cek rasa. Jika sudah enak masukkan larutan tepung meizena..aduk hingga kuah mengental. Matikan apinya..
3. Siram mie telur dengan air panas, hingga mengembang kemudian tiriskan dan goreng diminyak panas hingga matang dan garing. Kemudian siram kuah capcay secukupnya selagi panas. Dan sajikan..