Jamur Tiram Kriuk. You can use blender or food. Jamur Krispi (Crispy Mushroom) kali ini adalah Jamur tiram goreng tepung renyah garing dengan kriuk yang tahan lama (awet renyahnya). Sedangkan untuk pendamping makan jamur krispi ini bisa.
Jamur tiram merupakan bahan dasar untuk pembuatan jamur crispy ini. Produk yang dihasilkan dari usaha jamur crispy "Kriuk" ini adalah jamur crispy dengan aneka rasa. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung. Kamu dapat memasak Jamur Tiram Kriuk menggunakan 7 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Jamur Tiram Kriuk
- Siapkan 300 gr jamur tiram.
- Siapkan 5 sdm tepung terigu serba guna.
- Siapkan 2 sdm tepung maizena.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk (tambah sejumput garam jika kurang asin).
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Kamu membutuhkan 4 sdm air.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng.
Faktanya, usaha jamur tiram termasuk usaha modal kecil untung lumayan. Seorang teman nanya ketika nyoba resep Jamur Krispi yang dulu udah pernah ku posting.kok nggak awet kriuk.kayak keripik jamur. Hihi.ya memang itu kan bukan keripik jamur.tapi jamur krispi. Bahan: Jamur tiram, banyaknya sesuai selera lalu cuci bersih jamurnya di bawah air mengalir hingga bersih setelah itu peras hingga kandungan air di jamurnya berkurang.
Jamur Tiram Kriuk Tata cara
- Suwir-suwir jamur tiram, cuci bersih, kemudian peras sampai airnya habis..
- Campur rata dalam wadah tepung terigu, tepung maizena, merica bubuk dan kaldu bubuk..
- Masukkan tepung kering ke dalam wadah jamur, tambahkan air, remas-remas sampai jamur terbalur rata dengan tepung..
- Goreng jamur dengan api sedang cenderung kecil sampai jamur berwarna kuning kecoklatan. Matang, angkat dan tiriskan..
- Jamurnya enak & kriuk, kesukaan anak-anak kalau yg kriuk2 gini. Selamat mencoba..
Jamur tiram memiliki banyak sekali jenis, yaitu abu-abu, tiram putih, cokelat, dan emas. Setiap jenis jamur tersebut tentunya memiliki keunikannya masing-masing. Sebenarnya, jamur tiram bisa juga dibuat dalam berbagai macam Resep Rasa Mama jamur, seperti resep jamur tiram kuah, jamur tiram asam pedas, jamur tiram goreng tepung dan lainnya. TEKNIK BUDIDAYA JAMUR TIRAM Oleh : Masnun, S. Latar Belakang Budidaya jamur tiram adalah salah satu usaha pertanian yang saat ini sangat prospektif karena.