Cara Membuat Appetizing Cilok Mewah (Daging Jamur)

Cilok Mewah (Daging Jamur).

Kamu dapat memasak Cilok Mewah (Daging Jamur) menggunakan 14 bahan dan 3 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Cilok Mewah (Daging Jamur)

1. Kamu membutuhkan 125 gr Tepung Tapioka.
2. Siapkan 125 gr Tepung Terigu.
3. Siapkan 2 siung bawang putih, haluskan.
4. Siapkan 2 batang daun bawang, rajang.
5. Kamu membutuhkan 140-150 ml air panas.
6. Kamu membutuhkan 1 sdt teh Garam.
7. Siapkan Bumbu Daging & Jamur :.
8. Siapkan 100 gr tetelan Sapi, rebus sampai empuk.
9. Siapkan 100 gr Jamur shittake, potong kecil2.
10. Kamu membutuhkan 1 Sdm saos tiram.
11. Siapkan 1/2 sdm Minyak wijen.
12. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
13. Kamu membutuhkan 1 sdt garam.
14. Kamu membutuhkan 2 siung bawang putih, haluskan.

Cilok Mewah (Daging Jamur) Tata cara

1. Campur tapioka dan Terigu, bawang putih halus, garam dan daun bawang, aduk rata. Masukkan air panas, aduk2 sampai menggumpal & bisa dipulung..
2. Buat isian Cilok, panaskan minyak Tumis bawang putih cincang sampai harum, Masukkan jamur aduk2 sampai layu. Masukkan jg daging yg sdh direbus, tambahkan saos tiram, minyak wijen, merica dan garam. Masak sampai matang..
3. Rebus air dipanci (jgn sampai mendidih) Masukkan 1sdm minyak Goreng, aduk. Bentuk bulat2 Cilok Isi dalamnya dg daging & Jamur yg sdh Di bumbui. Setelah air mulai panas, Masukkan Cilok mentah. Tunggu sampai mengapung (tanda klo Cilok sdh matang) angkat tiriskan.sajikan Cilok dg sambal botol, saos tomat dan kecap manis.