Jamur Tiram Crispy.
Kamu dapat membuat Jamur Tiram Crispy menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Jamur Tiram Crispy
- Siapkan 1 plastik jamur tiram.
- Kamu membutuhkan Boncabe level 15 (opsional).
- Kamu membutuhkan Adonan Kering.
- Siapkan 2 sdm tepung maizena.
- Siapkan 3 sdm tepung tapioka.
- Kamu membutuhkan 6 sdm tepung terigu.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Kamu membutuhkan Lada bubuk (secukupnya).
- Siapkan Kaldu jamur/masako/royco (secukupnya).
- Siapkan Adonan Basah.
- Kamu membutuhkan 3 sdm dari adonan kering.
- Kamu membutuhkan Air (secukupnya).
Jamur Tiram Crispy Tata cara
- Suwir-suwir jamur tiram, cuci bersih kemudian peras jamur tiram untuk mengilangkan kandungan airnya..
- Siapkan adonan kering dan adonan basah..
- Campurkan jamur ke adonan basah..
- Kemudian, masukan jamur sedikit demi sedikit ke wadah adonan kering. Tutup wadah, kocok hingga jamur tertutupi tepung..
- Panaskan minyak goreng. Goreng jamur hingga bewarna golden brown. Tiriskan. Ulangi hingga jamur habis..
- Siap dinikmati dengan saos/sambal favorit keluarga 😍.