Cara Mudah Memasak Sempurna Bola bola donat

Bola bola donat.

Kamu dapat memasak Bola bola donat menggunakan 15 bahan dan 8 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Bola bola donat

1. Siapkan Bahan biang :.
2. Siapkan 7 gram ragi instan.
3. Siapkan 1 sdm gula pasir.
4. Siapkan 2 sdm air hangat.
5. Kamu membutuhkan Bahan lainnya :.
6. Siapkan 350 gr tepung terigu protein tinggi.
7. Siapkan 2 sdm susu.
8. Kamu membutuhkan 50 gr gula pasir.
9. Siapkan 1 butir telur.
10. Kamu membutuhkan 175 ml air hangat.
11. Kamu membutuhkan 45 gr margarine.
12. Siapkan 1/4 sdt garam.
13. Siapkan minyak untuk menggoreng.
14. Siapkan Topping :.
15. Siapkan secukupnya gula tepung.

Bola bola donat Instruksi

1. Campur semua bahan biang, aduk rata. Diamkan 30 menit sampai mengembang dan berbusa..
2. Setelah biang mengembang, campur biang dengan terigu, susu bubuk, gula, telur dan air hangat. Campur rata..
3. Masukkan margarine dan garam. Uleni hingga tercampur rata. Bulatkan adonan..
4. Tutup adonan dengan kain bersih. Diamkan adonan kurang lebih 45 menit hingga mengembang 2x lipat..
5. Kempeskan adonan. Bagi adonan menjadi 30 bagian @20gram. Diamkan 10 menit..
6. Goreng dalam minyak panas dengan api kecil sampai coklat keemasan. Saat menggoreng cukup balik 1x saja agar donat tidak berminyak. Angkat. Tiriskan..
7. Setelah hilang uap panasnya taburi dengan gula halus..
8. Sajikan..