Cilok. Cilok (Aksara Sunda Baku: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Resep Cilok - Jajanan terus mengalami pembaharuan dan semakin bervariatif.
Diambillah cilok itu dua-dua sampai total lima kali pengambilan. Karena jauh dari rumah, akhirnya aku pesan paket saos-kecap komplit. Mulai dari cilok bumbu kacang yang gurih hingga cilok daging yang pedasnya nendang, inilah kreasi resep cilok terenak dan cara membuatnya. Kamu dapat memasak Cilok menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Cilok
- Siapkan 6 sdm tepung terigu.
- Kamu membutuhkan 6 sdm tepung tapioka.
- Kamu membutuhkan 200-250 ml air panas.
- Siapkan 1 1/2 sdt garam.
- Kamu membutuhkan 1/2 sdt lada.
- Siapkan 1/2 sdt penyedap rasa (boleh skip).
- Kamu membutuhkan 1 batang daun bawang.
- Siapkan 4 siung bawang putih yg d haluskan.
Saat ini, cilok telah mencapai puncak popularitasnya. Variasi dari cilok sendiri banyak ragamnya, nggak cuma ada cilok isi telur, cilok bakar, cilok kuah Berikut brilio.net rangkum dari berbagai sumber tentang resep cilok dan sambal kacang enak, empuk. WATCH MOVIE ONLINE, FREE, ENJOY, RILEX, PEACE THE WORLD. Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung.
Cilok Tata cara
- Campur adonan kering, tambahkan sedikit demi sedikit air panas sambil diaduk, jika adonan sdh bisa d bentuk hentikan pemakaian air.
- Bentuk/ bulatkan adonan.
- Masukkan k dalam air yg Sdh didihkan,dan tambahkan sedikit minyak goreng agar cilok tidak lengket..
- Rebus sampai mengapung..
- Angkat dan tiriskan.
Inilah sedikit dari jajanan masa kecil yang hingga kini masih jadi street food terfavorit semua orang. Yuk, kita bikin sendiri di rumah! Cilok sendiri sama seperti jajanan pinggir jalan lainnya, tidak jelas asal muasalnya. Tapi banyak yang bilang kalau cilok berasal dari Bandung. Penamaan cilok, dilansir dari Wikipedia, berasal dari kata.