2. Sosis Solo City Jajanan Pasar Ter❤️. SOSIS SOLO Daripada beli di pasar yg mungkin kurang sesuai selera, mending bikin sosis solo sendiri yuk gaes! Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Sosis solo goreng merupakan jajanan yang gurih dari kota solo yang mirip seperti risoles yang diisi dengan daging ayam.
Cobain sosis solo yang mudah membuatnya dan rasanya dijamin nikmat. Biar gak mainstream, isian bisa diolah menjadi lebih bervariasi seperti sosis Pengen membuat camilan sendiri di rumah untuk teman minum teh di sore hari tapi masih bingung? Cobain sosis solo yang mudah membuatnya dan. Kamu dapat memasak 2. Sosis Solo City Jajanan Pasar Ter❤️ menggunakan 15 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan 2. Sosis Solo City Jajanan Pasar Ter❤️
- Siapkan 1/4 kg dada ayam fillet.
- Siapkan 1/4 liter minyak goreng.
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 sdt royco ayam.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan Bumbu halus.
- Kamu membutuhkan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan Sedikit garam.
- Kamu membutuhkan Bahan kulit.
- Kamu membutuhkan 25 sdm tepung terigu.
- Siapkan 600 ml air matang.
- Siapkan 1 butir telur ayam.
- Siapkan 1 sdt garam.
Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal. Sosis Solo.jangan bayangkan sosis ayam atau sapi yang banyak di jual di supermarket itu ya. Sosis solo ini sangat unik karena memiliki macam-macam aneka isi berupa daging sapi giling, sosis Solo isi ayam/daging ayam, isi sayur-sayuran Begini asal usul mulanya sejarah sosis solo, Walau sama-sama bernama sosis, jajanan yang satu ini tidak seperti sosis yang kita kenal pada umumnya.
2. Sosis Solo City Jajanan Pasar Ter❤️ Tata cara
- Cuci bersih ayam, kemudian rebus ayam hingga matang, kemudian rajang2 kecil ayam, sisihkan. Siapkan bahan bumbu halus, ulek hingga halus bawang merah + bawang putih + garam, sisihkan. Kupas bawang bombay cuci bersih dan rajang tipis2 dadu, sisihkan..
- Jadikan 1 wadah kecil royco+lada+gula, sisihkan. Siapkan wajan beri 3 sdm minyak goreng tumis bumbu halus + bawang bombay hingga wangi kemudian masukan ayam aduk2 hingga rata kemudian beri air sedikit sekitar 5 sdm. Masukan royco+lada+gula aduk2 hingga rata, cicipi bila ada yg kurang rasanya, bila sudah aduk2 Dan tunggu hingga air menyusut, bila sudah matang sisihkan Dan dinginkan..
- Buat bahan kulit. Siapkan mangkok agak besar masukan tepung+garam+air+telur aduk hingga rata jangan sampai menggumpal, saring agar adonan halus mulus sisihkan. Masukan ayam ke wadah, sisihkan..
- Siapkan teflon saya ukuran 23 cm, oleskan sedikit minyak goreng Dan ratakan, kemudian panaskan dengan api kecil hingga panas. Masukan adonan sebanyak 1 sendok sayur yg sedengan, Putar teflon hingga terbentuk lingkaran. Tunggu sebentar bila kulit pinggirannya Mulai naik/ kering langsung saja di tiriskan di piring yg agak lebar (saya cerri), Lakukan hingga adonan habis. Kemudian ambil 1 lembar kulit sosis beri 1 sdm/lebih ayam..
- Kemudian gulung seperti menggulung sosis, lakukan hingga adonan Dan isian habis, sisihkan..
- Siapkan wajan beri minyak goreng, panaskan dengan api sedang, goreng sosis bolak balik hingga matang kuning kecoklatan, tiriskan. Lakukan hingga sosis habis. Siap di hidangkan selagi hangat 🤤 nikmat mana yg Kau dustakan 🤣✌🏻Let’s try mom!!! 👩🏻🍳.
Resep Sosis Solo Enak Gurih dan Empuk. Resep Sosis Solo - Solo merupakan gudangnya tempat kuliner atau makanan, berbagai macam masakan khas Solo banyak kita jumpai seperti masakan tengkleng, masakan solo tahu kupat. Isian sosis solo biasanya terbuat dari fillet daging ayam yang disuwir-suwir dan dimasak bersama bumbu. Ada juga sosis solo yang menggunakan Kalau kamu ingin mencoba membuat sosis solo sendiri, berikut dua resep yang bisa dijajal. Lezat untuk jajanan di rumah atau hantaran bagi anggota.