Cara Mudah Menyiapkan Sedap Donat ala J-CO

Donat ala J-CO.

Kamu dapat membuat Donat ala J-CO menggunakan 14 bahan dan 10 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Donat ala J-CO

1. Siapkan Bahan Adonan.
2. Siapkan 1 kg Tepung terigu Cakra Kembar.
3. Siapkan 1/4 kg Tepung Segitiga Biru.
4. Siapkan 1/4 Gula pasir.
5. Siapkan 5 butir Kuning telur.
6. Siapkan 27 gram Ragi instan (fermipan).
7. Siapkan 11 gram Pengempuk donat.
8. Siapkan 5 gram Garam.
9. Kamu membutuhkan 75 gram Susu Bubuk.
10. Kamu membutuhkan 150 gram Mentega Putih.
11. Kamu membutuhkan Taburan.
12. Siapkan Meses.
13. Kamu membutuhkan blok Coklat.
14. Kamu membutuhkan Keju.

Donat ala J-CO Tata cara

1. Gula, Kuning telur, Ragi instan, Pengempuk, Garam, Susu Bubuk, Mentega Putih dicampur menjadi satu dengan mixer..
2. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit. Lalu tetap diaduk dengan mixer..
3. Apabila adonan dirasa dudah cukup kalis elastis, hentikan pengadukan..
4. Diamkan untuk proses fermentasi 1 selama kurang lebih 30-40 menit..
5. Kempiskan adonan, gulung, timbang @35 gram.
6. Bulatkan adonan sampai dasarnya rata dan halus.
7. Lanjut fermentasi ke - 2 selama 10 menit.
8. Cetak dan panaskan minyak.
9. Goreng donat yang sudah siap. Digoreng hingga warna kuning kecoklatan..
10. Donat siap diberi topping sesuai selera..