Cara Mudah Membuat Sempurna Kimlo / Sop Bakso Kuah Tumis Ebi

Kimlo / Sop Bakso Kuah Tumis Ebi. Resep Sup Kimlo Pentol Bakso adalah masakan berkuah yang di padukan dengan beberapa sayur sop yang ditambahkan jamur kuping dan pentol bakso. Sop Kimlo adalah makanan berkuah berisi bakso, soun, jamur kuping, sayuran dan lain-lain. Di Indonesia, sop kimlo diketahui berasal dari Solo.

Satu hal yang membedakan sop kimlo dengan sop sayur biasanya adalah tambahan bunga sedap malam. Masukkan lada bubuk dan aduk rata. Masukkan bakso dan telur puyuh ke dalam air rebusan. Kamu dapat membuat Kimlo / Sop Bakso Kuah Tumis Ebi menggunakan 13 bahan dan 3 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Kimlo / Sop Bakso Kuah Tumis Ebi

1. Siapkan 10 buah bakso sapi.
2. Siapkan 10 buah bakso ikan.
3. Siapkan 3 helai jamur kuping, rendam di air.
4. Kamu membutuhkan Telur puyuh dan soun (opsional).
5. Siapkan 1 buah wortel, potong bulat.
6. Siapkan 1 buah kentang potong kotak/sesuai selera.
7. Siapkan secukupnya Kol dan buncis.
8. Kamu membutuhkan secukupnya Daun bawang dan seledri.
9. Siapkan Bumbu:.
10. Siapkan 2 sdm ebi rendam di air.
11. Siapkan 5 siung merah iris tipis.
12. Siapkan 5 siung bawang putih iris tipis.
13. Siapkan secukupnya Gula, garam dan kaldu jamur.

Masukkan bumbu tumis dan kaldu bubuk ke dalam sop. Jika anda punya sisa kuah kaldu, tak ada salahnya anda coba 'sulap' jadi sajian lezat yang unik ini. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Resep Capcay Kuah enak dan mudah untuk dibuat.

Kimlo / Sop Bakso Kuah Tumis Ebi Tata cara

1. Tumis bawang putih, bawang merah hingga wangi baru masukan ebi. Goreng hingga kecoklatan dan wangi.
2. Di panci terpisah siapkan air matang untuk merebus kentang, wortel, buncis (sayuran yang lama empuk). Mendidih, masukan bakso dan jamur lalu bumbu tumisan langkah 1. Aduk2 lalu masukan bumbu dan daun bawang serta seledri. Mendidih kembali, matikan api dan sajikan hangat..
3. Catatan: kalau menggunakan soun, sounnya direndam dulu di air hangat, saat mau makan baru ditaruh di mangkok baru disiram kuahnya. Karena kalo digabungkan ke sop baksonya jadinya mangkak, air kuahnya abis..

Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Ingin membuat sayur sop sapi yang spesia dan nikmat? Berikut akan kami sajikan resep dan cara membuatnya khusus untuk anda. Dan salah satu hidangan sup yang begitu istimewa dan harus anda coba yaitu, sup bakso sapi spesial kuah gurih. Resep dan cara memasaknya pun sangat sederhana.