Resep: Sedap 72 Lodeh Jipang Telur Puyuh

72 Lodeh Jipang Telur Puyuh. Telur puyuh kaya akan gizi, selain itu jika diolah dengan benar akan lebih enak daripada telur ayam lho. Buat kamu yang ingin menikmati kandungan protein dalam telur puyuh di waktu berbuka puasa, kamu bisa mengolah telur puyuh menjadi sajian yang istimewa untuk berbuka dengan mudah. Dalam banyak kesempatan telur Puyuh merupakan salah satu menu utama yang disajikan seperti dalam acara hajatan misalnya.

Masukkan buncis, wortel, dan daun melinjo. Karena bentuk telur puyuh yang lebih kecil dari telur ayam, hal ini memungkinkan seseorang untuk mengonsumsinya lebih dari satu butir. Kombinasi telur puyuh dan tahu bercampur Kecap Manis Bango, pas di lidah sebagai hidangan makan malam setiap hari. Kamu dapat membuat 72 Lodeh Jipang Telur Puyuh menggunakan 19 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan 72 Lodeh Jipang Telur Puyuh

1. Siapkan 1 buah Jipang.
2. Kamu membutuhkan 10 buah Telur puyuh matang.
3. Kamu membutuhkan 1 batang Serai.
4. Siapkan 2 cm Lengkuas.
5. Siapkan 2 lembar Daun salam.
6. Kamu membutuhkan 3 lembar Daun jeruk.
7. Siapkan 1 bungkus Santan instan kecil 65 ml.
8. Siapkan 700 ml Air.
9. Siapkan 1 sdm Gula jawa sisir.
10. Siapkan Secukupnya Garam.
11. Siapkan 2 sdm Minyak goreng.
12. Siapkan Bumbu Halus:.
13. Siapkan 5 siung Bamer (Bawang merah).
14. Kamu membutuhkan 3 siung Baput (Bawang putih).
15. Kamu membutuhkan 3 buah Cabe kriting merah.
16. Kamu membutuhkan 4 butir Kemiri.
17. Siapkan 2 cm Kunyit, bakar.
18. Kamu membutuhkan 1 sdt Ketumbar bubuk.
19. Kamu membutuhkan 1/2 sdt Merica bubuk.

Resep Semur Telur Puyuh Tahu ini lezat dan kaya protein karena selain berbahan dasar telur puyuh, juga ada tahu yang membalutnya. Telur puyuh merupakan jenis telur yang cukup populer di Indonesia. Telur yang berukuran kecil ini bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan. Selain diisi dengan nangka muda (tewel), lodeh juga bisa ditambahkan isian telur puyuh dan labu siam.

72 Lodeh Jipang Telur Puyuh Instruksi

1. Jipang yang sudah dicuci bersih kemudian dipotong korek api. Kupas Telur puyuh..
2. Haluskan Bamer, Baput, Cabe kriting merah, Kemiri, Kunyit, Ketumbar bubuk, dan Merica bubuk. Geprek Serai, iris tipis Lengkuas, dan buang tulang Daun jeruk..
3. Panaskan Minyak goreng. Tumis bumbu halus, tambahkan Serai, Lengkuas, Daun jeruk, dan Daun salam. Tumis hingga harum dan matang..
4. Tambahkan Air, Santan instan, dan Gula jawa merah. Masak hingga mendidih sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah..
5. Setelah mendidih, masukkan Jipang dan Telur puyuh. Masak hingga Jipang empuk. Tambahkan Garam. Tes rasa. Angkat dan siap disantap..

Soal rasa, dijamin bakal enak banget. Harga Telur Puyuh - Burung puyuh adalah salah satu jenis unggas, yang hidup di darat. Meskipun menyandang nama Burung, hewan satu ini tidak bisa Harga telur puyuh terbilang cukup stabil, tidak seperti harga telur ayam atau harga sembako. Harga telur puyuh per kg yang stabil dan kompetitif. Baik telur ayam maupun telur puyuh adalah sumber protein hewani yang sama-sama lengkap gizinya.