Cara Mudah Membuat Lezat Lodeh Jipang Wortel Tempe

Lodeh Jipang Wortel Tempe. LODEH KACANG PANJANG DAN TEMPE Resep by Rudy Choirudin. Bahan Kacang panjang Tahu Tempe Bumbu B.merah B.putih Cabe Ketumbar Merica kemiri kunyit Lengkuas Jahe D.salam Santan Garam Gula merah Penyedap rasa Selamat. Sayur lodeh is an Indonesian vegetable soup prepared from vegetables in coconut milk popular in Indonesia, but most often associated with Javanese cuisine.

Lodéh ya iku jangan kang populér lan wis ana wiwit jaman dhisik. Ana warna-warna variasi ngenani lodéh, mligi ana ing bumbuné. Lodéh ana kang nganggo santen kang warna putih lan ana uga kang santené warna abang. Kamu dapat memasak Lodeh Jipang Wortel Tempe menggunakan 13 bahan dan 3 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Lodeh Jipang Wortel Tempe

1. Siapkan 2 bh baby jipang.
2. Kamu membutuhkan 2 bh wortel.
3. Siapkan 1 bh santan kara ukuran kecil.
4. Siapkan 1 bh tempe (selera).
5. Kamu membutuhkan 10 bh cabe rawit.
6. Siapkan 1 bh terasi abc.
7. Siapkan 2 bh bawang putih.
8. Kamu membutuhkan 3 bh bawang merah.
9. Kamu membutuhkan 2 bh kemiri.
10. Siapkan 2 bh daun salam.
11. Siapkan Secukupnya garam.
12. Kamu membutuhkan Secukupnya penyedap.
13. Siapkan Secukupnya minyak goreng.

Lodeh terong tempe kita sudah jadi gaeessssanakku bilang nya "hmm.enaaakk maamm". Sayur lodeh adalah masakan sayur khas daerah Jawa Tengah dan dimasak dengan menggunakan bahan-bahan seperti labu siam (jipang), kacang panjang, terung, petai, tempe, cabai, jagung kecil dan santan. Cara membuat sayur lodeh tahu tempe. Pertama rebus dengan sedikit air bawang merah, bawang putih dan cabai rawitnya.

Lodeh Jipang Wortel Tempe Tata cara

1. Bumbu halus: haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, terasi, garam, cabai dihaluskan. Iris2 wortel sama jipang..
2. Panaskan minyak goreng tumis bumbu halus lalu masukkan air. Tunggu mendidih masukkan wortel, jipang, daun salam. Tunggu beberapa saat masukkan santan sambil diaduk-aduk. Masukkan garam, penyedap. Tes rasa..
3. Jika sudah mengental dan empuk sayurnya, angkat dan sajikan...

Resep sayur terong ini selain dengan kacang panjang juga enak ditambah dengan beberapa irisan wortel. Wortel yang berwarna merah ini menambah tampilan resep sayur. Sayur lodeh merupakan salah satu jenis sayur yang ada di Indonesia. Sayur yang satu ini mempunyai variasi bumbu dan kuah. Ternyata, ada beberapa jenis sayur lodeh yang berbeda di tiap daerahnya.