Lontong mie surabaya. Lontong mie YPPI PTC - Jl. Lontong Mie Khas Surabaya Lontong mie salah satu kuliner di surabaya yang mengandalkan petis, petis adalah bumbu utama yang merupakan ciri khas kuliner. Lontong Mie adalah salah satu makanan khas Kota Surabaya.
Tenang, di Surabaya ada lho kuliner pagi berbahan lontong paling banyak dicari yakni lontong mie. Sesuai namanya lontong mie merupakan perpaduan irisan lontong dan mie kuning. Resep Lontong Mie Surabaya Sederhana Spesial Asli Enak. Kamu dapat membuat Lontong mie surabaya menggunakan 14 bahan dan 10 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Lontong mie surabaya
- Siapkan Bahan Kuah.
- Siapkan 1 . 6 siung bawang merah.
- Kamu membutuhkan 2 . 4 siung bawang putih.
- Siapkan 3 . Kecap, garam, gula, masako.
- Siapkan 4 . Daun bawang secukupnya.
- Siapkan 5 . Air.
- Siapkan 6 . Kecambah (Toge).
- Siapkan Bahan campuran petis.
- Siapkan 1 . Bawang putih goreng secukupnya.
- Siapkan Topping.
- Kamu membutuhkan 1 . Seledri.
- Siapkan 2 . Bawang goreng.
- Siapkan 3 . Tahu goreng.
- Siapkan 4 . Mie kuning (saya pake mie burung dara(.
Lontong Mie Nyonya Marlina " Lokasi di Food Court Pasar Atum", oh iya itu lontong mie kok ada lentonya ? Di Kota Pahlawan ini ada sejumlah makanan khas mulai dari rawon, rujak cingur. Lontong is an Indonesian dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. Rice is rolled inside a banana leaf and boiled, then cut into small cakes as a staple food replacement of steamed rice.
Lontong mie surabaya Instruksi
- Goreng bawang merah dan bawang putih secara utuh.
- Haluskan bawang merah dan bawang putih yg udah di goreng (saya di ulek).
- Rebus air sepanci kecil.
- Masukkan bawang merah dan bawang putih yg telah di haluskan kedalam air yg sudah mendidih.
- Masukkan kecap, masako, gula, garam.
- Koreksi rasa.
- Masukkan kecambah (jika sudah sekali mendidih langsung matikan, agar kecambah tidak terlalu layu).
- Untuk campuran petis, iris tipis bawang putih, di goreng hingga kecoklatan, ulek, lalu masak bersama petis (jgn lupa tambahkan air sedikit).
- Lontong mie siap di hidangkan.
- Cara menghidangkan : ulek cabe, bawang putih goreng, petis diatas piring, lalu masukkan tahu goreng, kecambah, mie, kuah, seledri dan daun bawang nya yah.
Kalo Bunda sering main ke Surabaya nih, pasti dong udah sering cobain berbagai kuliner khas Surabaya. Salah satunya nih Lontong Mie Surabaya. Rebus mie kuning dan tauge, sisihkan. Rebus air hingga mendidih, masukkan kepala udang hingga mengapung Potong-potong lontong di piring dan taburi dengan mie kuning, tahu goreng dan tauge. Marlia menu, photo, reviews, contact and location on Qraved. resep membuat mie lontong yang diburu netizen. kamu wajib cobain dulu, siapa tau bisa menjadi ide bisnis usaha anda. cara buatnya gampang kok.