Lontong Mie.
Kamu dapat membuat Lontong Mie menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Lontong Mie
- Siapkan 1 bungkus mie kuning basah.
- Siapkan 1 buah lontong.
- Kamu membutuhkan 1 bungkus toge (beli di warung 2000).
- Siapkan 1 batang daun bawang, rajang.
- Kamu membutuhkan 1 batang seledri, rajang.
- Kamu membutuhkan 1 sdm petis bumbu.
- Siapkan Secukupnya tahu goreng, potong2.
- Siapkan Secukupnya gula, garam.
- Kamu membutuhkan 1 liter air.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 5 butir Bawang merah.
- Siapkan 4 siung Bawang putih.
- Kamu membutuhkan 2 sdm Ebi.
Lontong Mie Instruksi
- Tumis bumbu halus hingga wangi.
- Masukkan daun bawang dalam tumisan bumbu. Aduk-aduk hingga wangi..
- Tambahkan air, beri gula garam. Tes rasanya. Masak hingga air mendidih..
- Masukkan toge. Masak sebentar saja agar toge tetap kres ketika dimakan. Tambahkan seledri, aduk sebentar, matikan kompor..
- Taruh petis di piring. Potong-potong lontong dan tahu. Beri mie kuning di atasnya. Siramkan dengan sayur toge dan kuahnya. Siap dinikmati. Ditaburi bawang merah makin mantap...