Resep: Enak Lontong Mie Surabaya

Enak, Gurih, Sehat dan Mengenyangkan.

Lontong Mie Surabaya. Lontong mie YPPI PTC - Jl. Lontong Mie Khas Surabaya Lontong mie salah satu kuliner di surabaya yang mengandalkan petis, petis adalah bumbu utama yang merupakan ciri khas kuliner. Lontong Mie adalah salah satu makanan khas Kota Surabaya.

Lontong Mie Surabaya Tenang, di Surabaya ada lho kuliner pagi berbahan lontong paling banyak dicari yakni lontong mie. Sesuai namanya lontong mie merupakan perpaduan irisan lontong dan mie kuning. Resep Lontong Mie Surabaya Sederhana Spesial Asli Enak. Kamu dapat memasak Lontong Mie Surabaya menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Lontong Mie Surabaya

  1. Siapkan Bumbu halus.
  2. Siapkan 4-5 siung bawang merah.
  3. Siapkan 2-3 siung bawang putih.
  4. Siapkan 1/2 sdt merica.
  5. Siapkan 1 cm jahe.
  6. Siapkan 1/2 bks pala bubuk.
  7. Siapkan 250 gr Tauge panjang.
  8. Siapkan 3 bh Tahu goreng (saya beli d pasar tahu kulit yg sdh digoreng).
  9. Siapkan 1 btg daun pre + daun seledri.
  10. Siapkan 1 keping mie kriting.
  11. Siapkan Petis.
  12. Siapkan 2 bh Lontong.

Lontong Mie Nyonya Marlina " Lokasi di Food Court Pasar Atum", oh iya itu lontong mie kok ada lentonya ? Di Kota Pahlawan ini ada sejumlah makanan khas mulai dari rawon, rujak cingur. Lontong is an Indonesian dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. Rice is rolled inside a banana leaf and boiled, then cut into small cakes as a staple food replacement of steamed rice.

Lontong Mie Surabaya Instruksi

  1. Haluskan bumbu halus kemudian tumis sebentar.
  2. Rebus -+1liter air kedalam panci, setelah mendidih masukkan bumbu yg sdh ditumis tadi kedalam panci tambahkan kaldu bubuk,garam,gula sesuai selera incip klo sdh pas masukkan tahu (potong² terlebih dahulu) kemudian masukkan daun pre + seledri.
  3. Kemudian masukkan tauge yg sdh di cuci bersi kedalam panci.
  4. Setelah tauge masuk langsung matikan kompor,supaya tauge tidak terlalu masak dan tekstur nya masih kres.
  5. Siapkan piring,potong Lombok sesuai selera pedas + 1sdm petis haluskan d piring menggunakan punggung sendok beri sedikit kuah tauge.
  6. Lalu taruh potongan lontong d piring beri mie kriting yg sudah di rebus kemudian siram dg kuah tauge + tahu diatas piring taburi bawang goreng diatasnya.. Lontong mie siap u/ dinikmati.. selamat mencoba ☺️.

Kalo Bunda sering main ke Surabaya nih, pasti dong udah sering cobain berbagai kuliner khas Surabaya. Salah satunya nih Lontong Mie Surabaya. Rebus mie kuning dan tauge, sisihkan. Rebus air hingga mendidih, masukkan kepala udang hingga mengapung Potong-potong lontong di piring dan taburi dengan mie kuning, tahu goreng dan tauge. Marlia menu, photo, reviews, contact and location on Qraved. resep membuat mie lontong yang diburu netizen. kamu wajib cobain dulu, siapa tau bisa menjadi ide bisnis usaha anda. cara buatnya gampang kok.