Cara Membuat Sempurna Lontong Mie Surabaya

Enak, Gurih, Sehat dan Mengenyangkan.

Lontong Mie Surabaya. Lontong mie YPPI PTC - Jl. Lontong Mie Khas Surabaya Lontong mie salah satu kuliner di surabaya yang mengandalkan petis, petis adalah bumbu utama yang merupakan ciri khas kuliner. Lontong Mie adalah salah satu makanan khas Kota Surabaya.

Lontong Mie Surabaya Tenang, di Surabaya ada lho kuliner pagi berbahan lontong paling banyak dicari yakni lontong mie. Sesuai namanya lontong mie merupakan perpaduan irisan lontong dan mie kuning. Resep Lontong Mie Surabaya Sederhana Spesial Asli Enak. Kamu dapat membuat Lontong Mie Surabaya menggunakan 24 bahan dan 9 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Lontong Mie Surabaya

  1. Siapkan 2 buah lontong10 buah tahu kotak (saya pakai tahu kuning).
  2. Siapkan 1 kotak petis (saya pakai petis merk Tanjung kecil).
  3. Siapkan 5 siung bawang putih (digoreng).
  4. Siapkan sesuai selera Cabe.
  5. Kamu membutuhkan Bagian Sayur Toge:.
  6. Siapkan 500 ml Air.
  7. Siapkan 2 bungkus toge.
  8. Kamu membutuhkan 1 batang daun bawang.
  9. Kamu membutuhkan 1 batang seledri.
  10. Kamu membutuhkan 1 sdt garam.
  11. Kamu membutuhkan 1 sdt merica.
  12. Kamu membutuhkan 2 sdm kecap manis.
  13. Siapkan Bagian Mie:.
  14. Siapkan 2 bungkus mie kuning basah.
  15. Siapkan 1 sdt minyak wijen (boleh skip).
  16. Siapkan 2 sdm kecap manis.
  17. Siapkan 1 sdt garam.
  18. Siapkan 1 sdt merica.
  19. Siapkan Bumbu Halus:.
  20. Siapkan 5 siung bawang putih.
  21. Siapkan 4 siung bawang merah.
  22. Kamu membutuhkan 1 sdt merica bubuk.
  23. Siapkan 1 sdt garam.
  24. Siapkan Bumbu halus dibagi 2 untuk mie dan sayur toge.

Lontong Mie Nyonya Marlina " Lokasi di Food Court Pasar Atum", oh iya itu lontong mie kok ada lentonya ? Di Kota Pahlawan ini ada sejumlah makanan khas mulai dari rawon, rujak cingur. Lontong is an Indonesian dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. Rice is rolled inside a banana leaf and boiled, then cut into small cakes as a staple food replacement of steamed rice.

Lontong Mie Surabaya Tata cara

  1. Siapkan bumbu halus, goreng tahu dan iris daun bawang &seledri..
  2. Rebus air hingga mendidih..
  3. Setelah mendidih, masukkan daun bawang, seledri, bumbu halus, tambahkan pula garam dan merica serta kecap manis. Koreksi rasa..
  4. Masukkan toge dan tunggu mendidih. Matikan kompor..
  5. Tumis bumbu halus dengan minyak yang dicampur minyak wijen. Setelah harum masukkan mie. Aduk rata..
  6. Tambahkan garam dan merica serta kecap manis..
  7. Setelah sayur toge dan mie jadi, waktunya mencampur..
  8. Siapkan 1 sdm petis udang, bawang putih goreng dan iris cabe. Ulek-ulek sebentar dipiring, beri sedikit kuah sayur toge..
  9. Setelah tercampur, masukkan lontong, toge dan kuahnya, mie serta tahu di atasnya. Selamat mencoba..

Kalo Bunda sering main ke Surabaya nih, pasti dong udah sering cobain berbagai kuliner khas Surabaya. Salah satunya nih Lontong Mie Surabaya. Rebus mie kuning dan tauge, sisihkan. Rebus air hingga mendidih, masukkan kepala udang hingga mengapung Potong-potong lontong di piring dan taburi dengan mie kuning, tahu goreng dan tauge. Marlia menu, photo, reviews, contact and location on Qraved. resep membuat mie lontong yang diburu netizen. kamu wajib cobain dulu, siapa tau bisa menjadi ide bisnis usaha anda. cara buatnya gampang kok.