Lontong Mie Sederhana ala Nabila.
Kamu dapat membuat Lontong Mie Sederhana ala Nabila menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Lontong Mie Sederhana ala Nabila
- Kamu membutuhkan 5-6 buah Lontong (resep membuat lontong sendiri terpisah).
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Kamu membutuhkan 100 gram udang.
- Siapkan 250 gram kecambah (saya biasanya beli 2000).
- Siapkan 100 gram seledri (beli saja 1000).
- Siapkan 250 gram mie basah.
- Kamu membutuhkan 250 gram tahu yang sudah di goreng.
- Siapkan 250 gram cabe.
- Kamu membutuhkan 100 gram bawang merah dan bawang putih goreng.
- Siapkan Secukupnya petis.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya merica.
- Kamu membutuhkan secukupnya kecap.
- Kamu membutuhkan secukupnya penyedap rasa.
Lontong Mie Sederhana ala Nabila Instruksi
- Haluskan dan tumis bawang merah dan bawang putih. Saya memilih menggorengnya dulu baru di haluskan agar lebih mudah..
- Cuci bersih udang dan rebus bersama air kira-kira setengah panci. Jika sudah mendidih, masukkan bumbu halus dan gula, garam, merica..
- Atur garam, kecap dan merica, jika masih hambar tambahan penyedap secukupnya. Jika sudah pas, masuknya mie dan kecambah..
- Cara penyajian: letakkan petis, cabe (sesuai selera) dan bawang putih, lalu tambahkan kuah yang telah dibuat, haluskan dengan sendok. Tambahkan mie dan kecambah bersama kuah. Iris tahu dan tata diatas kuah. Siap disajikan. Jangan lupa bismillah sebelum makan 😄.