166) Lontong Mie.
Kamu dapat memasak 166) Lontong Mie menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan 166) Lontong Mie
- Siapkan 250 gr mi basah.
- Kamu membutuhkan 250 gr taoge.
- Siapkan 2 batang seledri, rajang.
- Siapkan 2 batang daun bawang, rajang.
- Kamu membutuhkan Bumbu halus:.
- Siapkan 5 butir bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt merica (saya pake merica bubuk).
- Kamu membutuhkan Pelengkap:.
- Siapkan secukupnya Kecap manis.
- Kamu membutuhkan Bawang merah dan bawang putih goreng.
- Kamu membutuhkan Cabe rawit utuh (saya skip).
- Siapkan Tahu goreng, iris2.
- Siapkan Petis udang.
- Kamu membutuhkan secukupnya Garam.
166) Lontong Mie Tata cara
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan air biarkan mendidih. Setelah itu masukkan taoge, tambahkan kecap manis dan garam..
- Masukkan daun bawang dan seledri, aduk rata. Biarkan mendidih sebentar saja. Angkat..
- Seduh mie basah dg air panas sebentar saja utk menghilangkan baunya..
- Penyajian : tata sipiring, lontong, mie, irisan tahu, 1 sdm petis, tuang taoge dan kuah diatas mie. Taburi dg bawang merah dan bawang putih goreng..