Lontong Mie Surabaya. Lontong mie YPPI PTC - Jl. Lontong Mie Khas Surabaya Lontong mie salah satu kuliner di surabaya yang mengandalkan petis, petis adalah bumbu utama yang merupakan ciri khas kuliner. Lontong Mie adalah salah satu makanan khas Kota Surabaya.
Tenang, di Surabaya ada lho kuliner pagi berbahan lontong paling banyak dicari yakni lontong mie. Sesuai namanya lontong mie merupakan perpaduan irisan lontong dan mie kuning. Resep Lontong Mie Surabaya Sederhana Spesial Asli Enak. Kamu dapat membuat Lontong Mie Surabaya menggunakan 11 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Lontong Mie Surabaya
- Siapkan 200 gr tauge, cuci bersih tiriskan.
- Siapkan 1 buah daun bawang potong kasar.
- Siapkan 2 batang daun prei ambil daunnya aja, potong kasar.
- Kamu membutuhkan sesuai kebutuhan Air.
- Kamu membutuhkan Secukupnya gula dan garam.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Kamu membutuhkan 3 sdm bumbu nasgor jawa (ada di resep saya) +1/4 sdt merica bu"k.
- Siapkan Atau bisa pakai bumbu:.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 4 butir merica bubuk.
Lontong Mie Nyonya Marlina " Lokasi di Food Court Pasar Atum", oh iya itu lontong mie kok ada lentonya ? Di Kota Pahlawan ini ada sejumlah makanan khas mulai dari rawon, rujak cingur. Lontong is an Indonesian dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. Rice is rolled inside a banana leaf and boiled, then cut into small cakes as a staple food replacement of steamed rice.
Lontong Mie Surabaya Instruksi
- Tumis bumbu hingga harum lalu masukkan daun bawang... Aduk rata hingga harum, sisihkan.
- Didihkan air.. Dan masukkan bumbu tambahkan gula dan garam... Test rasa dan Biarkan mendidih lagi.
- Lalu masukkan daun bawang prei dan tauge.. Aduk rata dan biarkan mendidih sebentar saja lalu angkat....
- Siap sajikan... Dengan pelengkap lainnya.
- Cara penyajian : siapkan piring,lalu ambil sedikit petis(petisnya udah di tumis pakai bawang putih goreng ya) dan cabe sesuai selera lalu bejek"di piring.. Lalu tata lontong dan mie... Siram dengan tauge dan kuahnya.. Lalu tambahkan irisan tahu dan ote"(bila ada) terakhir tambahkan bawang goreng....
- Jadi dehhh 😚😚😚.
Kalo Bunda sering main ke Surabaya nih, pasti dong udah sering cobain berbagai kuliner khas Surabaya. Salah satunya nih Lontong Mie Surabaya. Rebus mie kuning dan tauge, sisihkan. Rebus air hingga mendidih, masukkan kepala udang hingga mengapung Potong-potong lontong di piring dan taburi dengan mie kuning, tahu goreng dan tauge. Marlia menu, photo, reviews, contact and location on Qraved. resep membuat mie lontong yang diburu netizen. kamu wajib cobain dulu, siapa tau bisa menjadi ide bisnis usaha anda. cara buatnya gampang kok.