Cara Membuat Enak Lontong mie arek Suroboyo

Lontong mie arek Suroboyo. Mie kuah dgn tauge dan kush dari kaldu udang yg di makan dgn tambahan petisan. For your information nih sahabat Badokan Suroboyo, di foto kali ini namanya "Lontong Mi". Makanan khas Suroboyo ini hampir sama dengan "Lontong Balap" bedanya cuma di tambahan mi di makanan Lontong Mi.

Rasanya mirip resep lontong balap dan dilengkapi pula dengan sambal petis juga, yang membedakan adalah adanya penambahan mie hokkien untuk lento kita bisa request. Takketinggalan sajian aneka makanan, terutama kuliner khas Suroboyo dengan citarasatersendiri. Tercatat beberapa makanan asli selain Lontong Balap, ada LontongKupang, Lontong Mie. Kamu dapat membuat Lontong mie arek Suroboyo menggunakan 19 bahan dan 7 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Lontong mie arek Suroboyo

1. Siapkan 250 gram tauge.
2. Siapkan 4 bh tahu kotak putih (goreng).
3. Siapkan 6 bh bawang merah.
4. Siapkan 4 bh bawang putih.
5. Kamu membutuhkan 1/2 sdt merica.
6. Siapkan Secukupnya garam.
7. Kamu membutuhkan Secukupnya gula.
8. Siapkan Secukupnya penyedap (bila suka).
9. Siapkan 2 btg seledri.
10. Siapkan 2 btg daun bawang.
11. Kamu membutuhkan Secukupnya kecap manis.
12. Siapkan Bahan pelengkap :.
13. Siapkan Secukupnya lontong/ketupat.
14. Kamu membutuhkan Petis udang.
15. Siapkan Ote2/bakwan sayur.
16. Siapkan Mie goreng.
17. Siapkan Bawang merah goreng.
18. Siapkan Bawang putih goreng.
19. Siapkan Krupuk.

Lontong is an Indonesian dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. Rice is rolled inside a banana leaf and boiled, then cut into small cakes as a staple food replacement of steamed rice. Lontong yang disajikan dengan taburan bawang goreng dan sambal petis ini dulunya bernama lontong Surabaya. Tapi karena cara berjualannya dengan berlarian ke Pasar Wonokromo untuk memburu pembeli, makanya disebut lontong balap.

Lontong mie arek Suroboyo Instruksi

1. Haluskan bawang merah,bawang putih n merica, lalu tumis smp matang sisihkan.
2. Masukkan air secukupnya dlm panci kecil, rebus air smp mendidih,lalu masukkan tauge yg udh dicuci bersih, kemudian masukkan bumbu +garam+gula+penyedap+kecap, jgn lp cek rasa.
3. Setelah mendidih matikan apinya,.
4. Oiya lp petisnya td udh aq bumbuin ya pk bawang putih + cabai lalu masak smp matang biar +endul, 😀.
5. Tata pada piring petis udang + cabai yg udh diiris, lalu masukkan 1 sdm kuah tauge td aduk rata.
6. Lalu tata pada piring lontong,tahu,mie, dan bakwan lalu siram dg kuahnya tadi, jgn lp taburin bawang2an goreng + krupuk yaa,,.
7. Selamat mencoba 😊.

Resep lontong balap Suroboyo telah selesai dan siap untuk disajikan serta dinikmati bersama di tengah-tengah keluarga. Tak terlalu sulit bukan mengolah resep lontong balap Surabaya di atas? Kini, kamu sudah gak penasaran lagi dengan rasanya yang lezat untuk sajian di siang hari. Gedangan, Indonesia [ show map ][ hide map ]. Mempromosikan makanan Khas Surabaya (Lontong Balap).