Lontong Mie.
Kamu dapat memasak Lontong Mie menggunakan 18 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Lontong Mie
- Kamu membutuhkan Bahan:.
- Siapkan 100 gram mie (aku pakai mie bu*ung dara), rebus, tiriskan.
- Kamu membutuhkan 2 buah lontong.
- Kamu membutuhkan 1 buah tahu goreng.
- Siapkan 4 biji lentho (resep lentho menyusul ya).
- Siapkan 100 gram petis.
- Siapkan 75 gram taoge.
- Siapkan secukupnya cabe kecil (kukus dulu).
- Siapkan secukupnya bawang putih goreng.
- Siapkan Secukupnya bawang merah goreng untuk taburan.
- Siapkan Bahan Kuah:.
- Kamu membutuhkan 2 siung bawang putih, haluskan.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya gula.
- Kamu membutuhkan secukupnya kecap manis.
- Siapkan secukupnya air (kira-kira 350ml).
- Kamu membutuhkan minyak untuk menumis.
Lontong Mie Instruksi
- Kuah----Tumis bawang putih halus,Masukkan taoge. Tambahkan air, merica bubuk, garam, gula,dan kecap manis, koreksi rasa. Sesuaikan dengan lidah masing-masing..
- Ulek cabe kukus+bawang putih goreng dalam piring (nguleknya pakai sendok aja), tambahkan petis (kira-kira 1 sdm), uleg-uleg lagi, tambahi kuah..
- Letakkan irisan lontong, tahu goreng dan mie yang sudah direbus tadi..
- Siram dengan kuah. Terakhir lengkapi dengan lentho dan taburan bawang merah goreng..