Lontong balap. Lontong balap adalah makanan khas Indonesia yang merupakan ciri khas kota Surabaya di Jawa Timur. Makanan ini terdiri dari lontong, taoge, tahu goreng, lentho, bawang goreng, kecap, dan sambal. Lontong Balap Pak Gendut adalah satu dari sekian banyak Lontong Balap yang ada di Surabaya.
Seporsi lontong balap berisi lontong itu sendiri, potongan tahu goreng, tauge, bawang goreng Kenyang menyantap seporsi lontong balap Rajawali, kamu bisa langsung memanjakan mata ke. Lontong is an Indonesian dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. Rice is rolled inside a banana leaf and boiled, then cut into small cakes as a staple food replacement of steamed rice. Kamu dapat memasak Lontong balap menggunakan 16 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Lontong balap
- Siapkan 1 kg tauge.
- Kamu membutuhkan Tahu kotak besar 4.
- Siapkan Lontong.
- Kamu membutuhkan potong kecil Daung bawang.
- Kamu membutuhkan Daun jeruk purut.
- Siapkan Petis.
- Kamu membutuhkan Bumbu halus.
- Siapkan 5 siung Bawang putih.
- Siapkan 7 siung Bawamg merah.
- Siapkan 4 Kemiri.
- Siapkan 1 jempol Kunir.
- Kamu membutuhkan secukupnya Merica.
- Kamu membutuhkan Garam sckupnya.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Kamu membutuhkan 1 sachet Masako sapi.
- Siapkan Air 1 panci tanggung.
Lontong balap Surabaya adalah salah satu jenis makanan kebanggaan khas Jawa Timur. Disebut dengan lontong balap sebab dahulu para pedagang lontong berjualan pada satu tempat dengan. Resep Lontong Balap Surabaya Sederhana Spesial Asli Paling Enak. Memperkaya pilihan Legenda Kuliner Nusantara, Lontong Balap adalah salah satu jenis makanan kebanggaan khas Jawa Timur.
Lontong balap Tata cara
- Cuci tahu dulu sampai bersih potong tahu dan goreng.
- Potong potong daum bawang.
- Haluskan bumbu bawang putih,bawang merah,kemiri,merica,kunir,gula.
- Kemudian tumis bumbu yg sudah dihaluskan dan msukkan daun bawang dan dau jeruk purut tumis sampai harum.
- Masak air 1 panci masukkan bumbu yang sudah ditumis tunggu air hingga mendidih incipi rasanya dulu baru matikan kompor dan masukkan taugenya.
- Taraaa selamat mencobaa mom 👩🍳.
Lontong balap merupakan sajian petis berkuah dengan isian irisan tahu goreng dan setumpuk tauge rebus. Sensasi gurih dan segar akan berpadu dengan pas di mulut. Lontong balap adalah makanan khas Indonesia yang merupakan ciri khas kota Surabaya di Jawa Timur. Makanan ini terdiri dari lontong, taoge, tahu goreng, lentho, bawang goreng, kecap. Nggak bisa sich.kalau balapan makan lontong balap.baru bisa.hahah.