Lontong balap. Lontong balap adalah makanan khas Indonesia yang merupakan ciri khas kota Surabaya di Jawa Timur. Makanan ini terdiri dari lontong, taoge, tahu goreng, lentho, bawang goreng, kecap, dan sambal. Lontong Balap Pak Gendut adalah satu dari sekian banyak Lontong Balap yang ada di Surabaya.
Seporsi lontong balap berisi lontong itu sendiri, potongan tahu goreng, tauge, bawang goreng Kenyang menyantap seporsi lontong balap Rajawali, kamu bisa langsung memanjakan mata ke. Lontong is an Indonesian dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. Rice is rolled inside a banana leaf and boiled, then cut into small cakes as a staple food replacement of steamed rice. Kamu dapat memasak Lontong balap menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Lontong balap
- Siapkan Lontong beli jadi.
- Siapkan sesuai selera taoge.
- Siapkan loncang/ daun prey iris2.
- Siapkan bawang yang di iring tipis lalu d goreng.
- Siapkan sesuai selera cabai.
- Siapkan 1 siung bawang putih geprek.
- Kamu membutuhkan 3 siung bawang merah geprek.
- Siapkan merica bubuk.
- Siapkan petis hitam.
- Siapkan Lentho (aku skip).
- Siapkan tahu (aku skip).
- Kamu membutuhkan penyedap rasa.
Lontong balap Surabaya adalah salah satu jenis makanan kebanggaan khas Jawa Timur. Disebut dengan lontong balap sebab dahulu para pedagang lontong berjualan pada satu tempat dengan. Resep Lontong Balap Surabaya Sederhana Spesial Asli Paling Enak. Memperkaya pilihan Legenda Kuliner Nusantara, Lontong Balap adalah salah satu jenis makanan kebanggaan khas Jawa Timur.
Lontong balap Instruksi
- Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah d geprek tadi lalu tambahkan merica bubuk secukupnya tunggu hingga harum.
- Lalu masukan taoge kemudian tambahkan air dan penyedap rasa, tunggu hingga setengah mendidih masukan loncang yang sudah kita iris tadi dan sambil menunggu mendidih.
- Siapkan bawang putih yang sudah d sudah digoreng, petis,cabai sesuai selera di atas piring atau d atas cobek terserah kalian lalu haluskan. kalo aku sih langsung diatas piring ya.
- Kupas lontong dan iris sesuai selera diatas piring yang sudah d kasih petis dan bumbu halusnya tadi.
- Lalu siram dengan taoge berserta kuahnya ke atas lontong.
- Siap disantap dan mudah gak ribet kan.
Lontong balap merupakan sajian petis berkuah dengan isian irisan tahu goreng dan setumpuk tauge rebus. Sensasi gurih dan segar akan berpadu dengan pas di mulut. Lontong balap adalah makanan khas Indonesia yang merupakan ciri khas kota Surabaya di Jawa Timur. Makanan ini terdiri dari lontong, taoge, tahu goreng, lentho, bawang goreng, kecap. Nggak bisa sich.kalau balapan makan lontong balap.baru bisa.hahah.