Kecambah tahu/kuah lontong balap. Lontong balap adalah makanan khas Indonesia yang merupakan ciri khas kota Surabaya di Jawa Timur. Makanan ini terdiri dari lontong, taoge, tahu goreng, lentho, bawang goreng, kecap, dan sambal. Seporsi Lontong Balap berisi irisan lontong, kecambah, lento, kuah segar, kecap, dan bawang goreng.
Lontong balap ini diracik dari lontong, kecambah, tahu goreng, lentho, kecap, bawang goreng dan sambal petis. Dalam sajiannya Lontong Balap terasa kurang pas jika tidak dipadukan dengan sate kerang, yang dijadikan sajian pelengkap menu ini. Lontong balap merupakan Makanan khas jawa timur yang mirip seperti kupat tahu dengan isi lontong, tauge, tahu serta tidak ketinggalan kuah Masukkan kecap manis. Kamu dapat membuat Kecambah tahu/kuah lontong balap menggunakan 8 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Kecambah tahu/kuah lontong balap
- Siapkan 2 genggam kecambah.
- Kamu membutuhkan 3 tahu jawa potong kecil2.
- Siapkan 3 bawang putih.
- Siapkan 3 bawang merah.
- Kamu membutuhkan 1 cabe merah besar.
- Siapkan 1 seledri.
- Kamu membutuhkan 1 daun bawang.
- Siapkan Secukupnya GGM (gula, garam, merica).
Cara Menyajikan : Siapkan piring saji. Susun lontong , kecambah dan udang rebon di. Lontong Balap merupakan salah satu Kuliner Khas Surabaya yang wajib dicoba. Alamat Lontong Balap Pak Gendut di Jl.
Kecambah tahu/kuah lontong balap Instruksi
- Potong kotak2 tahu lalu goreng setengah matang, sisihkan..
- Tumis bawang merah dan putih hingga layu, lalu tambahkan cabe merah dan daun bawang. Tumis sampai harum..
- Lalu tambahkan air dan masukkan tahu. Tambahkan GGM tunggu hingga air mendidih..
- Masukkan kecambah dan seledri. Cek rasa sambil diaduk sebentar, 2 menit cukup. Dan siap disajikan..
Kecambah di Lontong Balap diyakini mengandung banyak vitamin C dan dapat meningkatkan vitalitas secara alami. Lontong Telur Tahu Kecambah Lento Kuah Petis Sambal Ndombleh. Ya, selain tahu, lauk lain di lontong balap adalah lento. Terbuat dari tumbukan kacang tunggak (Vigna unguiculata) alias kacang tolo yang dibumbui, antara lain garam Begitu kamu terbuai dengan kenikmatan lento, tahu, kecambah, dan kuahnya, jangan lupa masih ada sate kerang. Resep Lontong Balap Sayur Kecambah Enak!