Lontong Balap #pr_uuenaktenanrek.
Kamu dapat membuat Lontong Balap #pr_uuenaktenanrek menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Lontong Balap #pr_uuenaktenanrek
- Siapkan 150 gr kecambah.
- Siapkan 2 siung bawah putih, geprek.
- Siapkan 1 bawang prei, iris kasar.
- Siapkan 500 ml air.
- Siapkan secukupnya Garam dan kaldu jamur.
- Siapkan 3 pcs tahu goreng.
- Siapkan 1 pcs lontong.
- Siapkan Bawang putih goreng, utk taburan.
- Siapkan Bumbu Petis :.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Siapkan 15 pcs cabe rawit/kecil.
- Siapkan 4 sdm petis.
- Siapkan 250 ml air.
- Siapkan secukupnya Gula garam.
- Siapkan 3 sdm air maizena, utk mengentalkan.
Lontong Balap #pr_uuenaktenanrek Instruksi
- Tumis bawang putih dan bawang prei sampai harum, kemudian masukkan air, masak hingga mendidih lalu masuk kecambah dan garam, aduk dan tes rasa. Masaknya jgn kelamaan biar kecambahnya kres kres klo pas dimakan..
- Bumbu petis : uleg bawang putih dan lombok kecil, kemudian tumis hingga harum. Masukkan petis lalu air, gula dan garam aduk rata dg cepat. Kemudian tambahkan air maizena, aduk rata. Masak sampai matang, kalo sdh meletup berarti petis sdh matang..
- Hidangkan lontong balap dg lontong yg sdh dipotong2 lalu siram dg sayur kecambahnya, irisan tahu, taburan bawang putih goreng dan jangan lupa petisnya..
- Tuuuh kan gampang kaaan....yuuuk cobain bikin yuuuuk 😄..