Cara Memasak Sedap Lontong Balap rumahan

Lontong Balap rumahan. LONTONG Balap salahsatu makanan khas surabaya yang tidak mengndung daging, kalu dibanding dengan makanan yang lain misalnya lontong kikil. Resep Lontong Balap Surabaya Sederhana Spesial Asli Paling Enak. Memperkaya pilihan Legenda Kuliner Nusantara, Lontong Balap adalah salah satu jenis makanan kebanggaan khas Jawa Timur.

Lontong balap Surabaya adalah salah satu jenis makanan kebanggaan khas Jawa Timur. Disebut dengan lontong balap sebab dahulu para pedagang lontong berjualan pada satu tempat dengan. Lontong balap sendiri lebih didominasi oleh sayuran kecambah. Kamu dapat membuat Lontong Balap rumahan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Lontong Balap rumahan

1. Siapkan 1/4 kecambah.
2. Siapkan 2 buah tahu (pot dadu goreng).
3. Kamu membutuhkan 1/4 telur punyuh (sesuai selera).
4. Siapkan Daun bawang secukupnya (iris tipis).
5. Siapkan Daun seledri secukupnya (irs tipis).
6. Kamu membutuhkan 5 siung bawang merah (iris tipis).
7. Kamu membutuhkan 3 siung bawang putih (iris tipis).
8. Kamu membutuhkan 1/2 sdt merica.
9. Siapkan Kecap manis.
10. Kamu membutuhkan Garam.
11. Siapkan Gula.
12. Kamu membutuhkan Penyedap (bila suka).
13. Kamu membutuhkan Gulmer.
14. Kamu membutuhkan Kecap asin.
15. Kamu membutuhkan Raja rasa.
16. Siapkan Minyak goreng.
17. Siapkan Air.

Dalam sajiannya Lontong Balap terasa kurang pas jika tidak dipadukan dengan sate kerang, yang dijadikan sajian pelengkap menu ini. lontongbalap-aslipakgendut.com. Resep Lontong Balap, Hidangan Legendaris yang Tidak Boleh Dilewatkan. Lontong balap, legenda dari Surabaya yang begitu unik. Kini bisa kamu hadirkan untuk berbagai acara keluarga berkat resep.

Lontong Balap rumahan Tata cara

1. Cuci kecambah,tahu pot dadu lalu goreng,telur puyuh di masak (kupas kulitnya)..
2. Siapkan minyak buat menumis,masukin bawang merah dan bawang putih hingga harum setelah itu masukin merica,kecap asin,rajarasa,kecambah,tahu,puyuh,daun2an dan air.masukin kecap manis,garam,guka,gulmer,penyedap.cek rasa.
3. Jadi deh.

Seporsi lontong balap berisi lontong itu sendiri, potongan tahu goreng, tauge, bawang goreng Kenyang menyantap seporsi lontong balap Rajawali, kamu bisa langsung memanjakan mata ke. Penyajian Lontong Balap : Siapkan mangkuk saji, kemudian berurutan susun potongan lontong, potongan tahu goreng, taoge rebus dan potongan lentho, siram dengan kuah daging berbumbu. Lontong balap tak lengkap rasanya bila tidak disajikan bersama sate kerang dan lentho singkong kacang tolo. LONTONG balap seolah selalu memiliki cara untuk mengenalkan Surabaya kepada para pendatang. Melalui rasanya, semua lidah akan teringat pada cadasnya kehidupan di Kota Pahlawan.