Lontong Balap. Lontong balap adalah makanan khas Indonesia yang merupakan ciri khas kota Surabaya di Jawa Timur. Makanan ini terdiri dari lontong, taoge, tahu goreng, lentho, bawang goreng, kecap, dan sambal. Lontong Balap Pak Gendut adalah satu dari sekian banyak Lontong Balap yang ada di Surabaya.
Seporsi lontong balap berisi lontong itu sendiri, potongan tahu goreng, tauge, bawang goreng Kenyang menyantap seporsi lontong balap Rajawali, kamu bisa langsung memanjakan mata ke. Lontong is an Indonesian dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. Rice is rolled inside a banana leaf and boiled, then cut into small cakes as a staple food replacement of steamed rice. Kamu dapat memasak Lontong Balap menggunakan 14 bahan dan 2 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Lontong Balap
- Siapkan 500 gr tauge.
- Kamu membutuhkan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Kamu membutuhkan 2 btg daun bawang.
- Siapkan 2 batang daun seledri.
- Siapkan 1 sdm ebi.
- Siapkan 2 sdm sambal petis.
- Kamu membutuhkan Secukupnya garam, gula merah, kecap manis, lada bubuk.
- Kamu membutuhkan Pelengkap :.
- Siapkan Lontong.
- Kamu membutuhkan Tahu kulit.
- Siapkan Sambal petis.
- Kamu membutuhkan Lentho.
- Siapkan Bawang goreng.
Resep Lontong Balap Surabaya Sederhana Spesial Asli Paling Enak. Memperkaya pilihan Legenda Kuliner Nusantara, Lontong Balap adalah salah satu jenis makanan kebanggaan khas Jawa Timur. Lontong balap Surabaya adalah salah satu jenis makanan kebanggaan khas Jawa Timur. Disebut dengan lontong balap sebab dahulu para pedagang lontong berjualan pada satu tempat dengan.
Lontong Balap Instruksi
- Ulek halus duo bawang dan ebi yg sudah di rendam air panas terlebih dahulu..
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu tambahkan air secukupnya. Masukkan tauge dan bahan lain. Koreksi rasa. Menjelang matang masukkan irisan daun bawang dan seledri. Sajikan dan tata di piring dg bahan pelengkap..
Lontong balap merupakan sajian petis berkuah dengan isian irisan tahu goreng dan setumpuk tauge rebus. Sensasi gurih dan segar akan berpadu dengan pas di mulut. Nggak bisa sich.kalau balapan makan lontong balap.baru bisa.hahah. Lontong balap adalah makanan khas Indonesia yang merupakan ciri khas kota Surabaya di Jawa Timur. Makanan ini terdiri dari lontong, taoge, tahu goreng, lentho, bawang goreng, kecap.