Cara Membuat Lezat Sayur balap / lontong balap

Sayur balap / lontong balap. Penyajian Lontong Balap : Siapkan mangkuk saji, kemudian berurutan susun potongan lontong, potongan tahu goreng, taoge rebus dan potongan lentho, siram dengan kuah daging berbumbu, lalu taburi bawang goreng. Sajikan bersama sambal bajak, kecap manis dan kerupuk goring. Kali ini Mbak Ayu masak Sayur Lontong Balap.

Makanan ini terdiri dari lontong, taoge, tahu goreng, lentho, bawang goreng, kecap, dan sambal. Resep Lontong Balap Kegemaran Orang Surabaya. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kamu dapat memasak Sayur balap / lontong balap menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Sayur balap / lontong balap

1. Siapkan 1 ons cambah.
2. Kamu membutuhkan 1 ons sawi putih.
3. Kamu membutuhkan 1 lonjor bawang pre.
4. Siapkan Seledri.
5. Siapkan 250 gr udang kupas bersih.
6. Siapkan Kecap.
7. Siapkan Air.
8. Siapkan Bumbu halus :.
9. Kamu membutuhkan 3 bawang M uk besar.
10. Siapkan 2 bawang P uk besar.
11. Siapkan 3 ekor udang dr 250gr diatas.
12. Siapkan Merica.
13. Siapkan Gula garam.
14. Kamu membutuhkan Penyedap [optional].

Sekarang menikmati hidangan ikonik asal Kota Pahlawan tidak perlu harus melakukan perjalanan jauh lagi. Also from Surabaya, lontong balap is made from lontong, taoge (bean sprouts), fried tofu, lentho (fried mashed beans), fried shallots, sambal petis and sweet soy sauce. East Javanese lontong and tofu recipes are known of their distinctive flavour, acquired from generous amount of petis. Lontong balap adalah makanan berkuah khas asli Surabaya yang tidak didapatkan di daerah lain.

Sayur balap / lontong balap Instruksi

1. Tumis udang yg utuh, sisihkan dipinggir wajan.
2. Tumis bumbu halus sampai harum.
3. Masukkan kecap, tumis sebentar, tambahkan air, masak hingga mendidih [koreksi rasa].
4. Masukkan sayur,aduk hingga agak layu baru masukkan seledri dan bawang pre.

Lontong balap ini diracik dari lontong, kecambah, tahu Lontong balap sendiri lebih didominasi oleh sayuran kecambah. Dalam sajiannya Lontong Balap terasa kurang pas jika tidak dipadukan dengan. Sayur kecambah dengan kuah bening ini memiliki rasa yang gurih dan segar karena tidak berlemak. Dalam satu porsi lontong balap terdapat lontong, tauge, tahu, lento (kacang tolo yang direndam semalaman Lontong sayur Betawi terbuat dari buah pepaya muda (jika tidak ada biasanya diganti dengan labu siam), kacang panjang, irisan tahu/tempe, aneka bumbu tradisional, dan santan. Tauge Bawang Putih Daun Salam Lengkuas (Laos).