Resep: Enak Lontong Balap endoz

Lontong Balap endoz. Lontong balap adalah makanan khas Indonesia yang merupakan ciri khas kota Surabaya di Jawa Timur. Makanan ini terdiri dari lontong, taoge, tahu goreng, lentho, bawang goreng, kecap, dan sambal. lontongbalap-aslipakgendut.com. Lontong Balap merupakan salah satu Kuliner Khas Surabaya yang wajib dicoba.

Dalam sajiannya Lontong Balap terasa kurang pas jika tidak dipadukan dengan sate kerang, yang dijadikan sajian pelengkap menu ini. Penyajian Lontong Balap : Siapkan mangkuk saji, kemudian berurutan susun potongan lontong, potongan tahu goreng, taoge rebus dan potongan lentho, siram dengan kuah daging berbumbu, lalu. Seporsi lontong balap berisi lontong itu sendiri, potongan tahu goreng, tauge, bawang goreng Tak hanya lontong balap yang bisa dinikmati di kedai ini, kamu juga bisa memesan sate kerang yang. Kamu dapat memasak Lontong Balap endoz menggunakan 21 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Lontong Balap endoz

1. Siapkan bahan lentho :.
2. Siapkan 200 gr kacang tolo rendam 2 jam.
3. Siapkan 1 bj telor.
4. Siapkan 1 sdm tepung terigu.
5. Kamu membutuhkan 1 sdm tepung sagu.
6. Siapkan Secukupnya garam & penyedap rasa.
7. Siapkan 5 biji tahu goreng.
8. Siapkan 250 gr touge.
9. Kamu membutuhkan 1 batang daun prei.
10. Kamu membutuhkan bumbu halus :.
11. Siapkan 3 siung bawang merah.
12. Siapkan 2 siung bawang putih.
13. Siapkan secukupnya pala bubuk.
14. Siapkan Secukupnya garam dan penyedap rasa.
15. Kamu membutuhkan petis :.
16. Siapkan 2 siung bawang putih.
17. Kamu membutuhkan secukupnya cabe.
18. Kamu membutuhkan secukupnya garam dan gula.
19. Kamu membutuhkan secukupnya air.
20. Siapkan 5 biji lontong.
21. Siapkan secukupnya kecap manis.

Lontong balap tak lengkap rasanya bila tidak disajikan bersama sate kerang dan lentho singkong kacang tolo. Resep Lontong Balap Surabaya Sederhana Spesial Asli Paling Enak. Memperkaya pilihan Legenda Kuliner Nusantara, Lontong Balap adalah salah satu jenis makanan kebanggaan khas Jawa Timur. Ada beberapa versi asal usul mengenai lontong balap.

Lontong Balap endoz Instruksi

1. Buat lentho iya : cuci bersih kacang lalu rebus hingga lunak kemudian haluskan tp tidak usah terlalu halus lalu campur tepung terigu, tepung sagu, telor garam dan penyedap rasa setelah itu bentuk bulat lonjong dan goreng.
2. Bumbu petis : haluskan bawang putih yg sudah di goreng kering tambahkan cabe lalu masukan kedlm wajan masukan jg petis garam dan sedikit gula aduk rata beri sedikit air biarkan hingga meletup letup angkat sisihkan.
3. Haluskan bumbu tumis dengan daun prei yg sdh di rajang setelah harum masukan air,garam dan penyedap rasa setelah mendidih masukan touge masak sebentar lalu matikan api.
4. Tata dipiring lontong yg sudah dipotong2, tahu goreng dan lentho Setalah itu beri tauge beserta kuahnya tambahkan petis dan kecap sesuai selera.

Salah satunya, para penjual lontong balap harus adu cepat untuk sampai ke tempat tujuan dan mendapatkan pembeli. "Dulu itu di Jalan. Kuah lontong balap sendiri merupakan campuran air kaldu, bumbu, dan bawang goreng. Penyajian lontong balap biasanya dimulai dengan menata lontong, tahu, lentho, serta tumpukan tauge. Lontong balap memiliki kuah manis yang rasanya muncul dari bahan kecap. Tentu ada banyak sekali penjual lontong balap di Surabaya. meski menjual makanan yang sama, tapi rasa yang.