Cara Menyiapkan Sedap Lontong Balap

Lontong Balap.

Kamu dapat memasak Lontong Balap menggunakan 20 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Lontong Balap

1. Kamu membutuhkan 2 bks taoge.
2. Siapkan 2 btg Seledri.
3. Kamu membutuhkan 500 ml air kaldu sapi.
4. Kamu membutuhkan lontong.
5. Siapkan tahu goreng.
6. Siapkan lento.
7. Siapkan kecap manis.
8. Siapkan petis.
9. Siapkan bawang goreng.
10. Kamu membutuhkan 🍛 bumbu halus taoge :.
11. Kamu membutuhkan 3 bawang merah.
12. Siapkan 2 bawang putih.
13. Siapkan 1 sdt merica.
14. Siapkan 0,5 cm pala.
15. Siapkan 1/2 sdt garam.
16. Kamu membutuhkan 🍛 bumbu halus petis :.
17. Siapkan 2 bawang merah.
18. Kamu membutuhkan 1 bawang putih.
19. Siapkan 3-7 cabe rawit.
20. Kamu membutuhkan 1/2 sdt garam.

Lontong Balap Instruksi

1. Masak taoge : tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan seledri, kemudian kaldu sapi. Icip rasa, bila sdh pas tambahkan taoge. Masak sebentar lalu angkat..
2. Masak petis : tumis bumbu petis hingga harum, masukkan petis. Tambah sedikit air. Aduk2 hingga mengental..
3. Plating : iris lontong, tahu & lento diatas piring saji..
4. Tuang 1-2 sendok sayur taoge dg kuahnya. Corat-coret dg kecap manis, beri petis & taburi bawang goreng diatasnya..
5. Lontong balap siap disajikan. Utk lento saya bagikan resepnya di resep lento tersendiri ya mom's.