Resep: Enak Lontong Balap Mudah dan Simpel

Lontong Balap Mudah dan Simpel. #lontongmieenak #lontongbalap #lontongmiesimple #lontongbalapkhassurabaya #khassurabaya #surabaya #lontong #balap. Kuah lodeh / sayur lontong mudah dan senang Lontong Balap Pak Gendut Wonokromo Garuda adalah satu dari sekian banyak Lontong Balap yang ada di Surabaya.

Rasa dari lontong balap surabaya ini sangat enak dan pas dijadikan makanan pengganjal perut ketika kita sedang lapar. Asal anda tahu, ternyata membuat makanan lontong balap ini cukup mudah untuk dilakukan dirumah. Lontong balap adalah makanan tradisional yang merupakan ciri khas kota Surabaya di Jawa Timur. Kamu dapat membuat Lontong Balap Mudah dan Simpel menggunakan 26 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Lontong Balap Mudah dan Simpel

1. Siapkan 1 mangkok taoge.
2. Kamu membutuhkan 2 btg seledri.
3. Siapkan ## bumbu untuk kuah.
4. Siapkan secukupnya bawang putih goreng.
5. Siapkan 2 sdm kecap manis.
6. Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.
7. Siapkan secukupnya gula garam masako.
8. Kamu membutuhkan ## bumbu halus lento.
9. Siapkan ## pelengkap.
10. Siapkan 2 bh lontong (aku beli jadi).
11. Siapkan Tahu goreng.
12. Kamu membutuhkan Lento goreng.
13. Siapkan ## bahan lento.
14. Siapkan 100 gr Kacang beras/kacang tolo.
15. Kamu membutuhkan bawang merah.
16. Siapkan bawang putih.
17. Siapkan 1 ruas kencur.
18. Kamu membutuhkan 1/2 sdt ketumbar.
19. Siapkan 1 sdm kanji.
20. Siapkan secukupnya gula garam masako.
21. Siapkan ## bahan sambal petis.
22. Kamu membutuhkan 1 sdm bawang putih goreng.
23. Siapkan 1 sdm kacang tanah goreng.
24. Siapkan 1 sdm petis.
25. Kamu membutuhkan 1 sdm kecap manis.
26. Kamu membutuhkan sesuai selera cabe.

Makanan ini terdiri dari lontong, taoge, tahu Lontong Balap ini sudah melegenda dan dikenal oleh warga Surabaya. Begini Resep dan Cara Mudah Membuat Lontong Balap Khas Surabaya. Lontong balap ini diracik dari lontong, kecambah, tahu goreng, lentho, kecap, bawang goreng dan sambal petis. Lontong balap sendiri lebih didominasi oleh sayuran kecambah.

Lontong Balap Mudah dan Simpel Tata cara

1. Rebus air / air kaldu secukupnya untuk kuah. Setelah mendidih beri bawang putih goreng, gula, garam, masako, merica dan kecap manis. Masukkan taoge dan irisan seledri. Aduk2 lalu tes rasa. Matikan apinya. Jangan lama2 agar masih krenyes..
2. Lento: ulek bumbu lalu tambahkan kacang beras yg sudah mengembang. Jangan terlalu halus ngulek kacangnya. Tambahkan kanji. Aduk rata. Bentuk lonjong lalu goreng..
3. Sambal petis : haluskan semua jadi satu. Kl terlalu kental bs ditambah air matang secukupnya..
4. Penyajian: tata irisan lontong di piring, tambah irisan tahu goreng dan lento. Siram dg kuah taoge. Beri sambal petis..
5. Hidangkan panas panas..

Dalam sajiannya Lontong Balap terasa kurang pas jika tidak dipadukan dengan. I'm not a fan of lontong balap. For me there are plenty of better street food out there. Coba bikin sendiri yuk pakai resep lontong balap ini. Rasanya nggak kalah kok sama lontong balap Kangen dengan lontong balap Surabaya tapi susah mencari penjualnya di luar Surabaya?