Lontong Balap Suroboyo 🍲. Video tentang bahasa gaul surabaya tentang pertemanan antara SURO (ikan hiu) dan BOYO (buaya) disini banyak membahas tentang lontong balap yang merupakan. Lontong balap adalah makanan khas Indonesia yang merupakan ciri khas kota Surabaya di Jawa Timur. Makanan ini terdiri dari lontong, taoge, tahu goreng.
Takketinggalan sajian aneka makanan, terutama kuliner khas Suroboyo dengan citarasatersendiri. Home Surabaya Gayungan Lontong Balap Suroboyo "Neng Lapi". uploaded a photo forLontong Balap Suroboyo "Neng Lapi". Nyobain makanan bikin kenyang DI surabaya Kamu dapat membuat Lontong Balap Suroboyo 🍲 menggunakan 34 bahan dan 8 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Lontong Balap Suroboyo 🍲
- Siapkan Bahan utama :.
- Siapkan 6 buah lontong.
- Kamu membutuhkan 250 gr petis udang.
- Kamu membutuhkan Bahan lentho :.
- Siapkan 250 gr kacang tolo (rendam 1 jam kemudian rebus dan haluskan sisahkan sedikit yang masih utuh).
- Siapkan 4 siung bawang putih halus.
- Kamu membutuhkan 4 siung bawang merah halus.
- Kamu membutuhkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk nipis iris tipis.
- Siapkan secukupnya masako.
- Siapkan 1 butir telur ayam (ambil putihnya saja).
- Siapkan secukupnya tepung tapioka.
- Siapkan secukupnya minyak goreng.
- Kamu membutuhkan Bahan kuah toge.
- Siapkan 250 gr toge.
- Kamu membutuhkan 4 siung bawang merah (iris tipis).
- Siapkan 4 siung bawang putih iris tipis.
- Siapkan 1 batang daun bawang (rajang).
- Kamu membutuhkan 1 batang daun seledri (rajang).
- Siapkan 3 sdt garam.
- Siapkan secukupnya masako.
- Kamu membutuhkan 1 sdt kecap manis.
- Siapkan 1 sdm gula.
- Siapkan 1 sdt lada bubuk.
- Siapkan secukupnya air.
- Kamu membutuhkan secukupnya minyak goreng.
- Siapkan Bahan pelengkap :.
- Kamu membutuhkan 2 lembar mie burung dara (rebus) tiriskan.
- Siapkan sesuai selera cabe (rebus) tiriskan.
- Siapkan 4 buah tahu goreng tebal.
- Siapkan sesuai selera bawang goreng (untuk taburan).
- Kamu membutuhkan sesuai selera seledri rajang tipis (untuk taburan).
- Kamu membutuhkan sesuai selera krupuk udang.
Mempromosikan makanan Khas Surabaya (Lontong Balap). Seporsi lontong balap berisi lontong itu sendiri, potongan tahu goreng, tauge, bawang goreng, sambal petis, kecap, dan yang nggak boleh ketinggalan adalah Lentho. Lentho adalah makanan yang terbuat dari kacang beras dan tepung terigu berbentuk seperti perkedel. RESEP LONTONG BALAP ASLI ENAK MASAKAN KHAS SURABAYA/ SUROBOYO JAWA TIMUR INDONESIA.
Lontong Balap Suroboyo 🍲 Tata cara
- Siapkan semua bahan.
- Cara membuat lento Rendam kacang tolo 1jam kemudian rebus sampai empuk haluskan sisahkan sedikit yang masih utuh. Kemudian campurkan semua bahan.
- Bentuk oval.
- Goreng sampai kering dan tiriskan.
- Cara membuat kuah toge : tumis bawang merah bawang putih sampai harum.
- Masukan air dan semua bahan (kecuali toge) tunggu sampai airnya mendidih. Kemudian tambahkan toge masak sebentar dan matikan api (toge jgan sampai lembek).
- Saran penyajian : Siapkan piring haluskan cabe dan kripik bawang putih kemudian tambahkan petis. Masukan sedikit kuah toge campur sampai rata kemudian masukan irisan lontong, secukupnya mie, irisan tahu goreng, irisan lento, kuah toge dan taburi bawang merah goreng seledri (rajang) + kerupuk udang.
- This is it lontong balap suroboyo siap di nikmati 😋.
Lontong sebagai olahan beras putih memang sering penyajiannya diguanakan sebagai alternatif pengganti nasi walaupun dari bahan baku yang sama. Resep lontong balap Suroboyo telah selesai dan siap untuk disajikan serta dinikmati bersama di tengah-tengah keluarga. Tak terlalu sulit bukan mengolah resep lontong balap Surabaya di atas? Kini, kamu sudah gak penasaran lagi dengan rasanya yang lezat untuk sajian di siang hari. Lirik Lagu: Semanggi Suroboyosemanggi suroboyo lontong balap wonokromo di makan enak sekali sayur semanggi krupuk puli bung beli. semanggi Suroboyo lontong balap Wonokromo dijual serta didukung masuk kampung, keluar kampung mari bung coba beli. harganya murah sekali.