Resep: Lezat Lontong balap

Lontong balap. Lontong balap adalah makanan khas Indonesia yang merupakan ciri khas kota Surabaya di Jawa Timur. Makanan ini terdiri dari lontong, taoge, tahu goreng, lentho, bawang goreng, kecap, dan sambal. Lontong Balap Pak Gendut adalah satu dari sekian banyak Lontong Balap yang ada di Surabaya.

Lontong is an Indonesian dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. Rice is rolled inside a banana leaf and boiled, then cut into small cakes as a staple food replacement of steamed rice. Seporsi lontong balap berisi lontong itu sendiri, potongan tahu goreng, tauge, bawang goreng Kenyang menyantap seporsi lontong balap Rajawali, kamu bisa langsung memanjakan mata ke. Kamu dapat memasak Lontong balap menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Lontong balap

1. Siapkan Lontong.
2. Siapkan Tahu putih goreng.
3. Siapkan Lenthuk pohung (beli jadi).
4. Siapkan Taouge panjang.
5. Kamu membutuhkan Daun sledri.
6. Kamu membutuhkan Bahan kuah.
7. Kamu membutuhkan 5 siung bawang merah iris halus.
8. Siapkan 2 siung bawang putih iris halus.
9. Kamu membutuhkan 1 btg daun bawang.
10. Siapkan 700 ml kaldu udang (hasil rebusan kulit udang segar).
11. Siapkan Garam, merica bubuk, kaldu bubuk, gula.
12. Siapkan Kecap manis.
13. Siapkan Sambal petis.
14. Kamu membutuhkan 1 siung bawang putih.
15. Siapkan 1 genggam cabai rawit merah.
16. Siapkan 1 sdk mkn petis udang.

Lontong balap Surabaya adalah salah satu jenis makanan kebanggaan khas Jawa Timur. Disebut dengan lontong balap sebab dahulu para pedagang lontong berjualan pada satu tempat dengan. Resep Lontong Balap Surabaya Sederhana Spesial Asli Paling Enak. Memperkaya pilihan Legenda Kuliner Nusantara, Lontong Balap adalah salah satu jenis makanan kebanggaan khas Jawa Timur.

Lontong balap Instruksi

1. Membuat kaldu udang, sehabis bersihkan udang sisakan kulitnya (pastikan udang benar2 segar) cuci bersih lalu rebus dengan air, sampai berubah warna dan mendidih saring.
2. Tumis bumbu dan daun bawang sampai harum tuang dalam kuah didihkan dan koreksi rasa.
3. Uleg semua bahan sambal.
4. Tata semua bahan siram kuah beri kecap manis dan sambal. Selamat mencoba.

Lontong balap merupakan sajian petis berkuah dengan isian irisan tahu goreng dan setumpuk tauge rebus. Sensasi gurih dan segar akan berpadu dengan pas di mulut. Nggak bisa sich.kalau balapan makan lontong balap.baru bisa.hahah. Lontong balap adalah makanan khas Indonesia yang merupakan ciri khas kota Surabaya di Jawa Timur. Makanan ini terdiri dari lontong, taoge, tahu goreng, lentho, bawang goreng, kecap.