Lemper iris. Minggu ini aku udah dua kali bikin Lemper. Jika males membungkus pakai daun.bisa juga jadi lemper iris, caranya.ratakan saja sebagian ketan matangnya di loyang. Lemper is an Indonesian savoury snack made of glutinous rice filled with seasoned shredded chicken, fish or abon (meat floss).

Penganan ini terkenal di seluruh Indonesia sebagai pengganjal perut sebelum memasuki tahap makan besar. Lemper Ayam is definitely one of my favorite snacks and it's a popular jajanan pasar in Indonesia. It is made with white glutinous rice with shredded chicken meat stuffed inside the rice. Kamu dapat memasak Lemper iris menggunakan 13 bahan dan 7 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Lemper iris

Siapkan 1 1/2 kg ketan.
Kamu membutuhkan 2 liter santan dari 1½ butir kelapa.
Siapkan 1 1/2 sdm garam.
Siapkan 7 sdm gula pasir.
Kamu membutuhkan Bahan isian :.
Kamu membutuhkan 1/2 kg daging ayam giling.
Kamu membutuhkan 5 siung baput.
Siapkan 1 siung bamer.
Siapkan 1/2 sdt merica.
Siapkan 1/2 sdt pala bubuk.
Kamu membutuhkan 1/2 glundung gula jawa.
Siapkan 1 sdm garam.
Kamu membutuhkan 1/2 sdm kaldu bubuk.

Temukan pin ini dan lainnya di Recipes oleh Wong Chew Joon. Lemper kue basah ini mungkin sudah sangat terkenal seantero Indonesia, dan kadang menjadi camilan yang sering disajikan ketika Anda sedang dalam acara-acara tertentu entah itu rapat, seminar. A wide variety of iris damper options are available to you, such as project solution capability, warranty, and after-sale service. Balut tiap bagian lemper dengan daun pisang, biarkan kedua ujungnya terbuka.

Lemper iris Tata cara

Siapkan isian dulu. Baput & bamer dihaluskan kmd gongso sampai harum. Beri sedikit air kmd masukkan garam, kaldu bubuk, merica, gula jawa & pala. Tes rasa lalu masukkan daging giling & tambahkan 2 sdm minyak goreng. Gongso sampai asat kering. Daging isian siap digunakan..
Cuci bersih beras ketan, rendam sebentar saja (kira2 20 menit) tiriskan. Panaskan kukusan, setelah banyak uap masukkan ketan & kukus kira2 20 menit atau sampai tampak lengket padat.
Sementara itu masak santan. Masukkan garam & gula pasir. Aduk2 & jaga supaya santan tidak pecah. Cek rasa. Usahakan mendidih bersamaan dengan selesai mengukus ketan.
Angkat ketan, pindahkan pada baskom. Kemudian siram dengan santan panas sedikit2 menggunakan centong sayur. Aduk2 sampai rata.... Ketan akan mengembang. Kira2 ketan sudah tampak mengembang sempurna berarti santan cukup, tidak perlu ditambah lagi.
Panaskan kukusan kembali, apabila sudah banyak uap masukkan ketan & kukus lagi kira2 30-40 menit.
Sementara itu panaskan sisa santan. Campurkan tepung maizena dengan sedikit air. Apabila santan sudah mendidih masukkan larutan maizena. Aduk2 sampai kental meletup-letup. Cek rasa. Apabila sudah pas matikan kompor.
Tempatkan selapis ketan pada loyang kira2 setebal 1 cm. Taburi atasnya dengan isian ayam kemudian tutup dengan selapis ketan lagi kira2 setebal 1 cm. Biarkan sampai dingin baru diiris & sajikan dengan kuah santan kental.

Iris ewbankiana var. sprengeri; Iris sprengeri Siehe. IRIS provides management of, and access to, observed and derived data for the global earth science community. This includes ground motion, atmospheric, infrasonic, hydrological, and hydroacoustic data. In this short notebook we will take a quick look on how to use Keras with the familiar Iris data set. We will compare networks with the regular Dense layer with different number of nodes and we will employ.