Resep: Sedap Tempura Udang

Tempura Udang.

Kamu dapat memasak Tempura Udang menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Tempura Udang

1. Kamu membutuhkan 250 gr Udang.
2. Siapkan Secukupnya tepung panir / tepung roti.
3. Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
4. Siapkan Bahan Pencelup :.
5. Siapkan 3 sdm tepung terigu.
6. Siapkan 1/2 sdt tepung maizena.
7. Siapkan Secukupnya garam.
8. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk.
9. Siapkan Secukupnya air.

Tempura Udang Tata cara

1. Kupas udang, tinggalkan bagian ekornya, cuci dan beri perasan jeruk nipis dan sedikit garam. Sisihkan.
2. Buat bahan pencelup : campurkan semua bahan,aduk sampai rata (tidak terlalu encer, seperti adonan bolu).
3. Siapkan tepung panir di piring. Siapkan minyak untuk menggoreng.
4. Celupkan udang pada bahan pencelup, lalu balurkan kedalam tepung panir, lakukan hingga udang habis.
5. Panaskan minyak, goreng udang sampai kuning kecoklatan, angkat dan sajikan dengan saus sambal atau sesuai selera..