Cara Mudah Membuat Sempurna MPASI 12M+ Lodeh Tahu Brokoli, Telur Daging Kukus

MPASI 12M+ Lodeh Tahu Brokoli, Telur Daging Kukus. Lihat juga resep Telur kukus mpasi enak lainnya! Rebus makaroni, wortel dan brokoli secara terpisah, lalu tiriskan; Kocok telur lalu masukkan makaroni rebus ditambah abon nori; Goreng (dibentuk rata) sampai warna kekuningan, Setelah matang, angkat dan sajikan dengan wortel dan brokoli; Baca juga: Wajib Tahu! Cara Menyimpan MPASI Beku di Rumah.

Tambahkan kaldu ayam, aduk hingga rata. Masukkan tahu dan daun seledri, masak hingga matang. Terakhir, masukkan wortel dan brokoli kukus. Kamu dapat membuat MPASI 12M+ Lodeh Tahu Brokoli, Telur Daging Kukus menggunakan 19 bahan dan 8 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan MPASI 12M+ Lodeh Tahu Brokoli, Telur Daging Kukus

1. Kamu membutuhkan Lodeh Tahu Brokoli.
2. Siapkan 1 genggam brokoli potong.
3. Kamu membutuhkan 1/2 kotak tahu putih potong dadu goreng sebentar.
4. Siapkan 2 siung bawang putih.
5. Siapkan 3 siung bawang merah.
6. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
7. Kamu membutuhkan 1 butir kemiri.
8. Siapkan 1/4 ruas kunyit.
9. Siapkan garam gula kaldu bubuk.
10. Siapkan 100 ml santan.
11. Kamu membutuhkan secukupnya Air.
12. Kamu membutuhkan Telor Daging Kukus.
13. Siapkan 1 butir telor.
14. Siapkan 150 gr daging giling.
15. Siapkan 30 ml-50ml air kaldu.
16. Siapkan Daun bawang.
17. Siapkan 1 sdt saos tiram.
18. Siapkan 1 sdt kecap asin.
19. Siapkan Garam, lada, minyak wijen.

Sajikan hangat sebagai lauk bubur nasi. Kalau masih dirasa kasar bisa dihaluskan dengan blender. Lunch Affan kali ini adalah Mie Telur Sayur Keju. Resep ini dari member milis MPASI Rumahan, mama Sitha bundanya Ayya.

MPASI 12M+ Lodeh Tahu Brokoli, Telur Daging Kukus Instruksi

1. Haluskan duo bawang dengan ketumbar, kemiri sangrai, kunyit garam, gula.
2. Tumis bumbu, masukkan air secukupnya, tungguh agak mendidih.
3. Masukkan brokoli dan tahu, masak sebentar lalu terakhir masukkan santan.
4. Masak hingga matang, aduk perlahan sesekali agar santan tidak pecah, taburi bawang goreng agar lebih nikmat..
5. Bumbui daging giling dengan saos tiram, kecap asin, lada, diamkan sebentar.
6. Kocok lepas telor, campur dengan air kaldu, bumbui dengan garam, lada.
7. Taruh daging giling di mangkok tahan panas, siram cairan telor (disaring), taburi daun bawang.
8. Kukus sampai matang, agar permukaan halus, mangkok bisa ditutup plastik wrap, tidak mulus pun tak apa, sesuaikan situasi saja. Oiya, memasukkan mangkok ke panci kukusan setelah kukusan panas ya..

Di modif sedikit karena gue pake mie organik bukan mie telor dan gue tambahin telur didalemnya biar makin komplit gizinya. Alisha kurang suka salmon, tiap makan dilepeh melulu. belum bisa makan bertekstur kasar, tapi jago banget kalo makanan yang keras dia langsung ambil ke mulutnya dan dilepeh. tak perlu proses BLW ya hahah karena ini sudah natural ternyata :) tapi alisha beberapa kali makan sendiri dan semangat banget pas dikasih makan misoa tahu. Tahu dapat diolah dengan berbagai cara pengolahan. Selain itu, bahan masakan berupa tahu ini sangat mudah untuk kita dapatkan dari mulai warung-warung kecil sampai pada pasar yang luas. Tahu yang akan kami bahas kali ini adalah resep tahu bacem.