Mie Telur + Crispy Dory ๐ฎ๐ฉ. Halo bunda kali ini saya membuat Indomie telur crispy ya. Masakan enak dan mudah yang berbahan mie instan dan telur. Buat kamu penggemar mie instan, cobain yuk masak mie goreng sendiri tapi gak pake bumbu MSG yang tidak sehat itu.
Ingin masak mie telur rasa nikmat dirumah? Yuk pelajarin sekarang juga resep masak mie telur goreng special dan rebus kuah disini. Didihkan air kemudian masukkan mie telur keringnya dan masak sampai setengah matang kemudian angkat dan tiriskan. Kamu dapat membuat Mie Telur + Crispy Dory ๐ฎ๐ฉ menggunakan 25 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Mie Telur + Crispy Dory ๐ฎ๐ฉ
- Siapkan 1 bungkus mie telur (isi 2).
- Siapkan 1 ekor ikan dory.
- Siapkan 1/2 buah lemon.
- Siapkan 2 sdt garam.
- Kamu membutuhkan Bahan A.
- Siapkan 6 sdm tepung terigu.
- Kamu membutuhkan 1 sdt bubuk lada putih.
- Siapkan 1 sdt bubuk bawang putih (boleh skip).
- Siapkan Bahan B.
- Siapkan 5 sdm tepung terigu.
- Kamu membutuhkan 2 sdm tepung maizena.
- Siapkan 1 sdt bubuk lada putih.
- Kamu membutuhkan 1/2 sdt baking soda.
- Siapkan Secukupnya air (untuk aduk adonan).
- Siapkan Bahan C.
- Kamu membutuhkan 2 sdm mentega untuk menumis.
- Siapkan 1/4 siung bawang bombay.
- Kamu membutuhkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1/4 potong paprika hijau (bole skip).
- Siapkan 2 buah cabe merah keriting.
- Kamu membutuhkan Sedikit air untuk menumis.
- Siapkan Tambahan bumbu.
- Kamu membutuhkan Secukupnya kecap manis.
- Siapkan Secukupnya gula & garam.
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa (aku pake royco sapi).
Berikut ini adalah resep omelet mie telur yang divariasikan bersama dengan penggunaan keju sebagai pelengkap cita rasanya. Mau tahu bagaimana resep dan cara pembuatan dari omelet mie keju telur yang sederhana namun tetap bercita rasa spesial dan lezat? Ini jajanan nostalgia yang jadi favorit sampai sekarang. Tidak seperti martabak telur atau tahu telur yang sudah pernah kita berikan sebelumnya, resep mie telor goreng pedas dan mie rebus ini menggunakan Resep kali ini dinamakan mie telor karena kita akan menggunakan mie jenis khusus yang dinamakan mie telur.
Mie Telur + Crispy Dory ๐ฎ๐ฉ Instruksi
- Bersihkan ikan, baluri air lemon dan garam (bolak balik) supaya gak amis. Diamkan 15 menit. Cuci ikan hingga bersih, lalu tiriskan airnya..
- Campurkan ke bahan A dan Bahan B. Lalu goreng sampai warna keemasan, menggunakan api sedang. Angkat, tiriskan..
- Lanjut masak mie: rebus mie telur, Tumis bahan C sampai harum. Tambahkan air, lalu tuang mienya..
- Saat masak mie, tambahkan: Kecap manis, bubuk lada putih, garam, gula secukupnya (sesuai selera)..
- Angkat, susun dengan dory. Lalu siap dihidangkan๐๐๐.
Setelah mendidih masukan telur (lalu tergangung selera, apakah anda suka telur yang hancur melebur dengan kuah hingga kuahnya agak kental, maka aduk perlahan telur hingga hancur). Setelah telur agak matang, masukan mie instan. Sajian ini cukup unik karena mie kuning sebagai bahan utama tidak dimasak bersamaan dengan bahan lainnya. Sesaat akan disajikan, mie kuning baru akan disiram dengan kuah berbumbu yang telah dimasak tersendiri dengan bahan lainnya. Cara Membuat Mie Tepung Beras: Campur tepung beras dan tapioka, masukkan telur dan garam.