Resep: Lezat Puding Alpukat Vla Coklat

Puding Alpukat Vla Coklat.

Kamu dapat membuat Puding Alpukat Vla Coklat menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Puding Alpukat Vla Coklat

1. Siapkan Puding:.
2. Siapkan 1 sachet agar-agar bubuk plain.
3. Siapkan 3 sachet susu kental manis.
4. Siapkan 250 gr daging buah alpukat.
5. Siapkan 600 ml air.
6. Siapkan 70 gr gula pasir.
7. Siapkan 1/4 sdt garam.
8. Siapkan Vla/saus:.
9. Siapkan 400 ml susu cair coklat.
10. Siapkan 2 sdm gula pasir.
11. Siapkan 2 sdm tepung maizena.
12. Kamu membutuhkan 2 sdm air.

Puding Alpukat Vla Coklat Tata cara

1. Siapkan bahan. Blender daging alpukat dengan 1 sachet susu dan 200 ml air sampai halus, sisihkan.
2. Dalam panci, masukkan tepung agar-agar, susu kental manis, air, gula dan garam masak sampai mendidih sambil diaduk-aduk.
3. Setelah agar-agar mendidih, matikan api. Kemudian masukkan alpukat yang diblender kedalam agar-agar, dan aduk-aduk sampai tercampur rata. Masukkan dalam cetakan dan dinginkan sampai mengeras.
4. Vla/saus: larutkan tepung maizena dengan air. Masak susu dan gula sampai mendidih lalu tuangkan larutan maizena, aduk cepat sampai mengental lalu matikan api. Dinginkan sambil terus diaduk pelan.
5. Setelah agar-agar keras dan vla/saus dingin keluarkan dari cetakan dan tuang vla diatasnya. Puding alpukat siap dinikmati..