Bakwan sayur / ote-ote / weci / pia-pia / bala-bala. Cara mudah membuat bakwan sayur, ote ote sayur dan bala bala yang enak dan renyah menggunakan resep bakwan bahan sederhana tanpa telur. Resep Weci, Ote ote atau Bala Bala. Pasti banyak yang mengira bahwa makanan gorengan sederhana ini adalah resep asli Indonesia.
Dan dibeberapa daerah lain bakwan disebut "ote-ote" dan "weci". Jika dilihat bakwan goreng ini mirip sekali dengan masakan Jepang yasai tenpura, sehingga banyak pula yang. Resepramadhan Bakwan Udang Pia Pia Jullskitchen. Kamu dapat membuat Bakwan sayur / ote-ote / weci / pia-pia / bala-bala menggunakan 9 bahan dan 3 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Bakwan sayur / ote-ote / weci / pia-pia / bala-bala
- Kamu membutuhkan 4 sdm tepung terigu.
- Siapkan 2 sdm tepung beras.
- Siapkan 1/2 buah wortel, parut dengan parutan keju yang besar.
- Kamu membutuhkan 1/4 kol iris kecil-kecil.
- Kamu membutuhkan 2 siung bawang putih haluskan atau 1 sdt bawang putih bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Kamu membutuhkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya air.
Bakwan Mangkok Garing Diluar Lembut Didalam. Bikin Ote Ote Bala Bala Bakwan Sayur Buat Makan Malam. inong sam. Di Jawa Barat bakwan disebut bala-bala, di Jawa Tengah terutama daerah Pati disebut pia-pia, di Kota dan Kabupaten Malang disebut weci, dan di Sidoarjo dan Surabaya disebut ote-ote. Bakwan mirip dengan masakan Jepang yasai tenpura (tempura sayur).
Bakwan sayur / ote-ote / weci / pia-pia / bala-bala Tata cara
- Campur semua bahan, beri air sampai kental, jangan terlalu encer.
- Panaskan minyak goreng dengan api sedang, masukkan adonan ke penggorengan dengan centong sayur, pelan-pelan saja supaya bentuknya agak bulat, goreng sampai kuning keemasan.
- Sajikan bakwan dengan saus sambal atau cabe rawit.
Bakwan sayur umumnya merupakan sebutan dari makanan yang terbuat dari tepung terigu dan sayuran. Namun beda daerah, beda nama penyebutannya ya Bunda. Misalnya di kota Malang disebut dengan nama Weci , beda dengan nama Ote-ote yang digunakan oleh warga Surabaya untuk. Dr dlu pengen bgt makan ote ote,, cemilan paling wajib dimakan tiap hari dlu waktu di bali. Cara Membuat Bakwan Sayur Renyah Tahan Lama.