Bakwan // ote ote. Kebanyakan sayuran yang dipakai adalah wortel, kubis. Resep BAKWAN Sayur dan Cara membuat TAUGE secara simple. Resep Weci, Ote ote atau Bala Bala.
Ote-ote Surabaya mirip dengan bakwan sayur Jakarta. Isi ote-ote Surabaya biasanya tepung, kecambah, wortel dan atasnya diberi sebiji udang. Dan dibeberapa daerah lain bakwan disebut "ote-ote" dan "weci". Kamu dapat memasak Bakwan // ote ote menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Bakwan // ote ote
- Kamu membutuhkan 250 gr wortel iris panjang.
- Siapkan 250 gr gubis iris tipis panjang.
- Siapkan 3 buah bawang merah.
- Kamu membutuhkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Royco.
- Siapkan secukupnya Merica.
- Siapkan Tepung Bakwan (saya pakai sajiku).
- Siapkan Secukupnya. Air.
Jika dilihat bakwan goreng ini mirip sekali dengan masakan Jepang yasai tenpura, sehingga banyak pula yang menyebut bakwan adalah. It's one of traditional Indonesian snack-favorite one. In some places people also eat them as side dish accompanying their main dish. Some areas have different name for it. Последние твиты от Penggemar Ote-ote (Bakwan Sayur) (@iwakspeed).
Bakwan // ote ote Instruksi
- Haluskan bawang merah dan bawang putih,kemudian tumis hingga harum.. lalu masukkan wortel dan gubis, tambahlan garam, royco dan merica. Tes rasa, lalu angkat.
- Campurkan tepung bakwan dengan air secukupnya,aduk hingga rata kemudian tuangkan tumisan tadi kedalam tepung tsb. Aduk rata lagi...
- Siapkan wajan dengan minyak, lalu goreng sesuai selera ya....
- Tunggu hingga kecoklatan, siappp dihidangkan...
Ada juga yang menyebutnya ote-ote atau weci. Goreng sebentar, lalu goyang-goyangkan agar bakwan terlepas. Financial Statements OTE Group & OTE SA. The company "HELLENIC TELECOMMUNICATIONS ORGANIZATION S. Ote-ote/ eci /bakwan kalian sebut apa?